Marke | Caso |
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Modellnummer | 1390 |
Farbe | Silber |
Produktabmessungen | 24.5 x 38 x 9 cm; 1.9 Kilogramm |
Fassungsvermögen | 12 Liter |
Leistung | 120 Watt |
Spannung | 230 |
Material | Metall |
Automatische Abschaltung | Ja |
Kompatible Geräte | CASO VacuBoxx |
Weitere Spezifikationen | Doppelte Schweißnaht bei max. 30 cm und beliebiger Länge, Herausnehmbare Vakuumkammer, Inkl. 2 Profi-Folienrollen (1x 22x300 cm und 1x 28x300 cm) + 1 Vakuumierschlauch für Vakuumbehälter, Mit praktischer Folienbox: Einfach die Rolle einlegen und wie eine Küchenrolle die Folien zur direkten Verarbeitung abrollen, Ausklappbarer Cutter zum Zuschneiden der Folienrollen |
Artikelgewicht | 1.9 kg |
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CASO VC200 Vakuumierer - Vakuumiergerät, Lebensmittel bleiben bis zu 8x länger frisch, doppelte Schweißnaht, inkl. Folienbox und Cutter, inkl. 2 Profi-Folienrollen & Schlauch für Vakuumbehälter
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Marke | Caso |
Material | Metall |
Farbe | Silber |
Artikelmaße L x B x H | 24.5 x 38 x 9 cm |
Artikelgewicht | 1.9 Kilogramm |
Info zu diesem Artikel
- Doppelte Schweißnaht: Extra sicher für feuchte und nasse Lebensmittel. Das Folienschweißgerät verschließt automatisch mit doppelter Schweißnaht zusätzlich ist eine Temerperaturüberwachung verbaut.
- Inkl. 2 Folienrollen: Original CASO Profi-Folienrollen im Wert von 19,99 € liegen dem Lieferumfgang direkt bei. Die Rollen sind BPA-frei und mit einer Stärke von 150µm besonders stark und reißfest.
- Umfangreiches Zubehör: In der Folienbox kann eine Folienrolle eingelegt werden. Der integrierte Cutter ermöglicht es einfach und sparsam die passende Länge von der Vakuumierfolie abzuschneiden.
- Extra Funktionen: Die CASO VacuBoxx-Behälter können durch den Schlauch vakuumiert werden. Bei empfindlichen Nahrungsmitteln kann sogar der Vakuumiervorgang über eine Stopp-Taste unterbrochen werden.
- Das Vakuumiergerät ist neben dem haushaltsüblichen Gebrauch auch optimal für Jäger, Angler, Hobby-Köche etc. geeignet. Der wertvolle Fang wird schonend und sicher aufbewahrt.
- Warum vakuumieren? Vakuumierte Nahrungsmittel wie Fisch, Fleisch und Gemüse lassen sich durch den Entzug von Sauerstoff länger haltbar machen.. Zudem können vakuumierte Waren Sous Vide gegart werden.
Weitere Details


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Produktinformationen
Technische Details
Zusätzliche Produktinformationen
ASIN | B0037LGH1K |
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Durchschnittliche Kundenbewertung |
4,5 von 5 Sternen |
Amazon Bestseller-Rang | Nr. 21,437 in Küche, Haushalt & Wohnen (Siehe Top 100 in Küche, Haushalt & Wohnen) Nr. 30 in Folienschweißgeräte |
Im Angebot von Amazon.de seit | 8. Februar 2010 |
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Produktbeschreibung des Herstellers

Vakuumsysteme von CASO Design – Verliebt in Frische und guten Geschmack.
Mit den Vakuumsystemen von CASO Design halten Sie Ihre Lebensmittel „unter Vakuum“ bis zu 8x länger frisch - ganz natürlich und ohne Konservierungsstoffe. Starten Sie die Frische-Offensive und vakuumieren Sie Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Desserts uvm. Wertvolle Aromen und Vitamine Ihrer Speisen bleiben hierbei zuverlässig geschützt. Ideal auch für die Portionierung & Lagerung von Waren oder das Kochen á la Sous Vide.

Eckdaten zum CASO Design VC 200:
- Vollautomatisches Vakuumiersystem zum Vakuumieren Ihrer Lebensmittel
- Ideal für Fisch, Fleisch, Gemüse, Obst uvm.
- Doppelte Schweißnaht mit max. 30 cm Breite bei beliebiger Beutellänge
- Herausnehmbare Vakuumkammer
- Vakuumregulierung: per Stopptaste regulieren Sie die Vakuumstärke - perfekt für empfindliche Ware
- Folienbox: einfach die Rolle in den Tank einfügen und wie eine Küchenrolle die Folien zur direkten Verarbeitung abrollen
- ausklappbarer Cutter zum Zuschneiden der Folienrollen
- Elektronische Temperaturüberwachung
- Inkl. 2 Rollen Profi-Vakuumierfolien & Vakuumierschlauch für Behälter
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Ein „kleiner" Vakuumprofi für mehr Genuss. |
Herausnehmbare Vakuumkammer - für eine leichte ReinigungDie herausnehmbare Vakuumkammer des VC 200 ermöglicht eine sehr einfache Reinigung. Flüssige Rückstände werden in der Vakuumkammer zurückgehalten und können somit nach dem vakuumieren einfach weggegossen und anschließend unter fließendem Wasser gereinigt werden. |
Mit hoher Vakuumleistung länger frisch.Sekundenschnell entzieht der VC 200 mit bis zu 12 Litern/Min. Folienbeuteln, Vakuum-Frischebehältern & Co. die Luft. Hierdurch verlängert sich die Haltbarkeit der Lebensmittel um ein Vielfaches. Ideal für eine längere Aufbewahrung, Portionierung oder Bevorratung Ihrer Lieblingsspeisen. |
Geheimtipp: Johann Lafer vertraut auf den VC 200 von CASO Design„Mit den Produkten von CASO Design kann ich meine hohen Ansprüche an Qualität und Professionalität hervorragend umsetzen. Auch das Design der CASO-Geräte überzeugt mich, denn die klaren Linien, Formen und Farben wirken elegant, ohne sich aufzudrängen.“- Johann Lafer, 2021 |
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Inkl. Folienbox & Cutter für eine direkte VerarbeitungDank der integrierten Folienbox können Folienrollen schnell und einfach verarbeitet werden. Die Rolle wird einfach in die Box eingelegt und wie eine Küchenrolle zur direkten Verarbeitung abgerollt. Mit dem ausklappbaren Cutter wird die Folie anschließend auf die gewünschte Länge individuell zugeschnitten. |
CASO Food Manager App (#savefood)Die CASO Food Manager App sorgt für mehr Übersicht in Ihrem Kühl-, Gefrier- und Küchenschrank. Einfach Food Manager Sticker (*separat erhältlich) beschriften, QR-Code abfotografieren und in der App speichern. Die App erinnert Sie rechtzeitig, wenn die Haltbarkeit Ihrer Vorräte abläuft. Dies spart nicht nur Zeit und Geld sondern verhindert auch das unnötige wegwerfen von Lebensmitteln. |
Sous Vide Garen - Immer auf den Punkt genau.Sous Vide Garen ist ein Verfahren um Fleisch, Fisch, Gemüse & Co. bei niedrigen Temperaturen auf den Punkt zu garen. Durch die schonende Zubereitung im Vakuumbeutel bleiben wichtige Vitamine und Aromen erhalten. Einfach das Gargut in den Vakuumbeutel geben, mit dem Vakuumierer die Luft entziehen und schon kann es losghehen! |
Mit vielseitigem Profi-Zubehör kombinierbar.Damit alles frisch und fest verschlossen bleibt, spielt beim Vakuumieren die Qualität des Zubehörs ebenfalls eine große Rolle. CASO Design bietet aus diesem Grund ein besonders breites Produktsortiment an innovativem Profi-Zubehör an. Ob Folienbeutel/-rolle, Weinstopfen oder Frischebehälter - für jede Idee ist das passende Zubehör vorhanden. |
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CASO 8 Sterne Profi-Folienbeutel | CASO 8 Sterne Profi-Folienrollen | CASO 3 Sterne Strukturrollen | CASO Vacu ZIP-Adapter-Set | CASO VacuBoxx Eco-Set | CASO VacuBoxx R-Set | |
Ausführungen | In verschiedenen Größen und Varianten erhältlich | In verschiedenen Größen und Varianten erhältlich | In verschiedenen Größen und Varianten erhältlich | ZIP-Beutel (10 Stk.) und ZIP-Adapter im Set, ZIP-Beutel auch einzeln erhältlich | Vakuumbehälter-Set (2x500ml, 1x1500ml), Vakuumschlauch, Adapter | Vakuumbehälter, erhältlich in veschiedenen Ausführungen, einzeln oder als Set |
Material | 2 Lagen strukturiert, Stärke: 150 µm | 2 Lagen strukturiert, Stärke: 150 µm | 1 Lage strukturiert, 1 Lage glatt, Stärke: 105 µm | 2 Lagen strukturiert, Stärke: 150 µm | Glas + Deckel aus Kunststoff | Glas + Deckel aus Tritan |
BPA-frei | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
Wiederverwendbar | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
Geeignet für | Mikrowelle (bis 70°C), SousVide (kochfest bis 100°C für 8 Std.)MN | Mikrowelle (bis 70°C), SousVide (kochfest bis 100°C für 8 Std.) | SousVide (kochfest bis 70°C für max. 2 Stunden) | Mikrowelle (bis 70°C), SousVide (kochfest bis 100°C für 8 Std.) | Mikrowelle (ohne Deckel), Backofen (ohne Deckel) bis 350°C | Mikrowelle (ohne Deckel), Backofen (ohne Deckel) bis 350°C |
Schutz vor Gefrierbrand | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
Spülmaschinenfest | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | |
Inkl. FoodManager Sticker | ✓ | ✓ | ✓ |
Kundenrezensionen
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Rezension aus Deutschland vom 16. Januar 2023
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Spitzenrezensionen
Spitzenbewertungen aus Deutschland
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Vakuumiert super und versieht die valuumierten Produkte mit einer doppelten Schweissnaht.
Nur beim vakuumieren ist die Lautstärke gewöhnungsbedürftig
Ich hatte schon in der Vergangenheit einige Vakumiergeräte, die aber meist nach kurzer Zeit "den Geist aufgegeben haben". Darunter auch mehrmals Testsieger, was micht im Laufe der Jahre immer mehr vom vakumieren abkommen ließ.
Auf den Kauf des obigen Geräts kam ich nachdem ich bei einem Cousin in Österreich (Urlaub im Sommer 2013) gesehen habe, wie gut und schnell gute Vakumierer funktionieren. Er hat übrigens ein professionelles Gerät, dass mehr als 500 € kostet. Da ich aber keine ganzen Schweine oder 1/4 Rinder zerlege und die Stücke vakumiere, kam sein Gerät nicht für mich in Frage. Auf meine Frage welches Gerät für meinen Bedarf gut geeignet sei, nannte er mir die Firma Caso, die auch in Österreich sehr beleibt ist. - Zum Beweis gab er mir je 1 eingeschweißte Stück Bauchspeck, 1 Schinkenstück sowie 4 Kärntner Würste mit und sagte, ich könne sie getrost 2-3 Jahre in der Kühltruhe aufbewahren, sie seien dann immer noch in Ordnung und schmecken wie am Tag des Vakumierens. - VORWEG GESAGT: Er hat recht, ich habe die Stücke bis zum Herbst 2014 eingeschweißt gelassen, dann aufgemacht und seitdem die Reststücke lediglich in Haushaltstüchern eingeschlagen im Kühlschrank aufbewahrt und lasse sie mir seitdem immer wieder schmecken. Mein Cousin hatte recht, geschmacklich sind sie immer noch einwandfrei.
Also entschloss ich mich dann im August 2013 das obige Gerät zu kaufen und vakumierte in einem Anfall von Vakumierungswut den gesamten Inhalt meiner Kühltruhe sowie die Speck- und Schinkenstücke und die Kärntner Würtschen ein, die ich mir im August 2013 in Kärnten gekauft habe. AUCH HIER VORAB: Die letzten gekauften Speck- und Schinkenstücke und Kärntner Würstchen habe ich im Frühsommer/Sommer 2014 geöffnet und verbraucht (früher als die anderen, da ich nicht wusste, ob mein Vakuumiergerät so gut war, wie das meines Cousins). - Ergebnis: SPITZE !!! Zum Gerät:
PRO
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FUNKTIONSFÄHIGKEIT: Tadellos, keine Beanstandungen. Offensichtlich mit Abschaltautomatik.,Wenn der Schweißfaden noch zu heiß ist, muss man einen Moment warten bis man den nächsten Beutel/Folie zuschweißen kann. Eingebaute Folien/Beutel-Schnittfunktion: Keine Probleme. Aufbewahrungsfach: ausreichend. Zur Funktion auch entsprechende Behälter mittels des beigefügten Schlauchs zu vakuumieren kann ich nicht sagen, da ich keine passenden Behälter habe bzw. brauche. Wenn ein Vakumiervorgang zu lange dauert/nicht funktioniert (weil z.B. ein Beutel nicht richtig eingelegt ist bzw. eine Falte gebildet dat, die das Vakuumieren verhindert) kann man den Vakumiervorg abbrechen oder den Beutel/die Folie ohne Vakumierung nur schweißen.
LAUTSTÄRKE: Etwas laut, aber gut zu ertragen (macht man ja auch nicht jeden Tag über mehrere Stunden).
BEUTEL/FOLIEN: Beide Arten lassen sich sehr gut verwenden. Anfängliche Versuche habe ich ausschließlich mit Original-Caso-Material durchgeführt. Die Endlosfolien werden auf den Längenbedarf zugeschnitten und an einer Seite verschweißt. Die doppelte Schweißnaht ist absolut dicht. Das Material ist sehr zuverlässig und deutlich dicker als z.B. normale Aufbewahrungsbeutel (von Aldi, Lidl oder DM). Verwendet werden sogenannte goffrierte Beutel/Folien. Diese sind auf einer Seite glatt und auf der anderen Seite mit einem Wabenmuster versehen.
ANWENDUNG: Laut Beschreibung des Herstellers und anderer Quellen ist nur mit goffriertem Material ein Vakuumieren möglich. Preiswerte glatte Beutel anderer Hersteller lassen sich nach meinen Tests nicht vakuumieren jedoch einwandfrei verschweißen.
Besteht also keine Notwendigkeit einer dauerhaften Aufbewahrung (4x-5x länger als nicht vakuumiert) kann man auch preiswerte Beutel verwenden. Man sollte aber darauf achten, dass diese Beutel eine gewisse Stärke haben, da der Schweißvorgang eine große Hitze erzeugt, die dünnes Material auch schon mal zum Schmelzen bringt. Ist das Material jedoch geeignet gelingen auch hir absolut dichte doppelte Schweißnähte.
EINSPARMÖGLICHKEITEN: Gleich werden mich einige Leser für unzurechnungsfähhig oder einen "wegen Geizes aus Schottland ausgewiesenen Schwaben" halten, denn ich habe mal diverse Möglichkeiten ausprobiert, die Kosten für das Material zu senken. Die Aufzählung mag nicht vollständig sein, aber alle aufgeführten Maßnahmen helfen die Kosten für die Beutel/Folien deutlich zu reduzieren:
1. Die Größe der bestellten Beutel /Endlosfolien genau überlegen und gemäß dem eigenen Bedarf bestellen.
2. Die Größen der an einer Seite zugeschweißten Beutel beim Einschweißen nicht zu knapp bemessen, da man sie wieder verwenden kann (siehe 4.).
3. Die Beutel/Folien von eingeschweißtem Gefriergut mit geringstem Verschnitt öffnen (am Besten an der eigenen Schweißkante).
4. Diese bereits verwendeten Beutel/Folien umdrehen (innen nach außen) und die Beutel unmittelbar nach der Entnahme des geforenen Gutes (grob) mit Wasser und Geschirrspülmittel reinigen. Diese vorgereinigten Beutel anschließend in die Spülmaschine packen und mit anderem Geschirr reinigen. Danach die Beutel/Folien gründlich von beiden Seiten abtrocknen und die Beutel wieder umdrehen.
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5.a) Dieser Punkt ist -zugegenermaßen- extrem, klappt aber tadellos. Verwendet man eine Endlosfolie mit 30cm Breite kann man diese Breite mit einiger Übung (z.B. an 30cm breiten Reststücken) längs halbieren oder in drei Teile unterteilen! --- Wofür soll das denn gut sein? --- Nun, ich kaufe häufiger Fleischstücke von ich nicht weiß, wieviele ich verwenden werde, da ich nicht weiß, ob ich Gäste habe oder nicht. Dann unterteile ich die Beutel (längs mittig) damit ich links und rechts je ein Lebensmittel gleicher Größe einlegen und beide in einem Vorgang vakuumieren und einschweißen kann. Hier sollte man die Länge etwas großzügiger bemessen, damit man die Beutel in gleicher Weise wiederverwenden kann.
5.b) Jetzt kommts --- Wofür um Gottes Willen in 3 Teile aufteilen? Nun - für Würstchen. Oder kaufen Sie immer nur 1 Würstchen (Brat-/, Bock-/ Cabanossi- oder Mettwürste). Teilt man eine Endlos-Folie in 3 Fächer kann man 3 Würstchen unterbringen. Legt man sie dagen flach in 30cm-er-Folien hat man zuviel Verschnitt. Auch hier gilt: ausreichende Länge, damit man die Folien erneut verwenden kann. Erneut verwenden? Wie soll man solche geteilten Folien wenden? Gar nicht mit einem Küchentuch oder Geschirrtuch auf einem Kochlöffel in die einzelnen Kammern und saubermachen. Die Kammern eignen sich dann hervorragend zum 'Aufspießen' in der Spülmaschine. Ach so, Würstchen sollte man aus praktischen Erwägungen eingewickelt in die geteilte Folie einbringen. Ich nehme dazu immer die Folien, in die der Metzger die Würstchen einpackt (kosten ja nix).
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LETZTER SPAREFFEKT: Sie können sich selbst ausrechnen wieviel Geld man am Material sparen kann, wenn man einige oder alle o.g. Sparvorschläge anwendet. --- NUN ZUM LETZTEN UND WICHTIGSTEN: Geben Sie mal bei ebay den Begriff "GOFFRIERTE FOLIEN BEUTEL" ein. Sie werden erstaunt sein wie viele Antworten Sie bekommen. Häufig werden von diesen Anbietern auch Testpakete goffrierter Folien/Beutel für wenig Geld angeboten, mit denen Sie die Funktionsfähigkeit testen können. Ich habe mir 2 Firmen ausgesucht, Testpakete bestellt und probiert und größere Mengen geordert
SPAREFFEKT => 50 % !!!
Das war's! Viel Spaß beim (preiswerten) vakuumieren!
Spitzenrezensionen aus anderen Ländern

La macchina sottovuoto anche se di plastica si presenta compatta e robusta. Corredata di tubicino per il sottovuoto di contenitori ed ha anche sacchetti inclusi.
Ha una buona potenza di aspirazione (al pari di quelle più professionali), il tempo si sigillatura dei sacchetti non è regolabile ma è ben tarato, quindi non taglia i sacchetti/ne li lascia aperti.
Unico problema non da poco, che dopo un po' di tempo di utilizzo, per riuscire a fargli fare il vuoto non basta più chiuderla normalmente, ma bisogna premere sulla stessa con forza fino a trovare i punti di pressione giusti affinché si chiuda bene e crei il vuoto in maniera corretta. Se si usano sacchetti piccoli che non coprono tutta la lunghezza riuscire a fargli fare il vuoto è ancora più difficile. NON la ricomprerei...

A su favor hace muy buen vacío de las bolsas y un sellado perfecto. Por cuarenta euros más me he decidido por la caso 500 que espero que cumpla mejor su misión.



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