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Brot und Kleingebäck Gebundene Ausgabe – 1999

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Top-Kundenrezensionen

Von Ein Kunde am 15. Juni 2001
Format: Gebundene Ausgabe
Wie auch die anderen Bände der GU Küchenbibliothek-Reihe ist auch dieses Buch eindeutig sein Geld wert. Vielfältige, problemlos nachvollziehbare und zuverlässige Rezepte die stets versuchen, eine repräsentative Auswahl darzustellen: man findet sowohl leichte Weißbrote als auch Vollwertig-Kerniges, Klassiker genauso wie Internationale Spezialitäten. Insgesamt würde ich den Band eher Fortgeschrittenen empfehlen, die sicher auch von der erfreulich ausführlichen Warenkunde und den ausgiebigen Hintergrundinformationen und Tips profitieren werden.
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