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Der Brockhaus Kochkunst: Internationale Speisen, Zutaten, Küchentechnik, Zubereitungsarten Gebundene Ausgabe – 20. September 2007

5.0 von 5 Sternen 2 Kundenrezensionen

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Das Buch beeindruckt schon von der Gestaltung her und ist, wie man es von Brockhaus nicht anders erwartet, sehr informativ und ausführlich.
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Ein sehr gutes, ausführliches Werk! Hat bisher keine Fragen offen gelassen. Schwierige Sachverhalte werden durch Bilder unterstützt.
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