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Bon! Bon! Vom Zauber süßer Speisen Gebundene Ausgabe – 4. Oktober 2010

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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Charlotte Birnbaum, geb. in Stockholm, Kunsthistorikerin. Lebt und arbeitet in Stockholm und Frankfurt a.M. Christa Näher, geb. in Lindau (Bodensee). Lebt und arbeitet in Frankfurt a.M. und Wolfegg. Professur an der Städelschule Frankfurt a.M.

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Format: Gebundene Ausgabe
Neugierig machte mich, als der Literaturkritiker Denis Scheck in seiner TV-Sendung "druckfrisch" Charlotte Birnbaums Werk "Bon! Bon! Vom Zauber süßer Speisen" enthusiastisch lobte: Als "wunderschönes" , "bitzgescheites" und "eigentümliches" Kochbuch mit erprobten Rezepten, als Künstlerbuch - mit Christa Nähers bezaubernden Zeichnungen - und als amüsante Kulturgeschichte mit Anekdoten über zuckrige Köstlichkeiten. Und Scheck hat Recht, wie die Lektüre zeigt: Das Buch ist von hohem Unterhaltungswert, mit glanzvollen Auftritten von Bernini, Nostradamus, Carême - oder dem von Heine besungenen einstigen Berliner Café Josty.
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