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Beyond El Bulli: Ferran Adrià – der Magier, seine Gegner, seine Zukunft Taschenbuch – 18. August 2011

4.7 von 5 Sternen 10 Kundenrezensionen

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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Der Verlag über das Buch

"Ein mitreißendes Portrait" (Buchjournal), "spannende Lektüre" (Die Welt). "(...)macht Zusammenhänge verständlich statt Fakten aneinander zu reihen, (...) und lässt die Haute Cuisine in neuem Licht erscheinen " ( Ferran Adrià) -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.

Autorenkommentar

Eigentlich sollte es ein Buch über einen außergewöhnlichen Koch werden - heraus kam die Geschichte, wie sie Hollywood nicht besser erfinden könnte: Ein Road-Movie über einen katalanischen Teenager, der aufbricht und das findet, was er nicht gesucht hat. Und eine Lektion in Lebensfreude-.... -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.

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Kundenrezensionen

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Top-Kundenrezensionen

am 17. Juli 2014
Format: Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
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am 2. Oktober 2008
Format: Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
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am 12. März 2010
Format: Gebundene Ausgabe
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am 16. Februar 2008
Format: Gebundene Ausgabe
0Kommentar| 6 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Missbrauch melden
am 1. Januar 2009
Format: Gebundene Ausgabe
0Kommentar| 2 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Missbrauch melden
am 5. September 2011
Format: Taschenbuch
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am 2. Oktober 2007
Format: Gebundene Ausgabe
0Kommentar| Eine Person fand diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Missbrauch melden
am 20. September 2007
Format: Gebundene Ausgabe
0Kommentar| 5 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Missbrauch melden
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