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Betty Crocker The Big Book of Cakes (Betty Crocker Big Book) von [Betty Crocker]
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Betty Crocker The Big Book of Cakes (Betty Crocker Big Book) Kindle Edition

2.0 von 5 Sternen 1 Kundenrezension

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Amazing cakes for every occasion—from all-time classics to contemporary favorites

Get ready for a stellar lineup of the most delicious cakes ever! From everyday treats to spectacular showstoppers, here are 200 recipes for snack cakes, layer cakes, decorated children's party cakes, rolled cakes, upside-down cakes, coffee cakes, pudding cakes, cheesecakes, cupcakes, and cake pops, balls, and bites. The options are nearly endless and sure to inspire your next occasion!

Whether your craving is for classic cakes, fun new flavors, or great decorating ideas, you'll fall in love with fabulous and foolproof creations like Sour Cream Spice Cake, Chocolate Stout Cake with Caramel Frosting, Red Velvet Cake, Peaches and Buttercream Cake, Strawberry-Rhubarb Upside-Down Cake, Slumber Party Cake, and Spring Chicks Cake Pops. There's also an introductory section with information and photos showing how to bake, assemble, and frost cakes, as well as sweet tips throughout to ensure success every time.

  • 200 recipes include classic and modern cakes and creative variations
  • More than 100 full-color photos showcase the cakes at their beautiful best
  • Special features cover frosting a layer cake, making and decorating cake pops, and easy ways to decorate a cake to add that perfect final touch

You'll find almost any cake you can imagine in Betty Crocker The Big Book of Cakes. With these recipes, you'll never run out of ideas for satisfying your sweet tooth.

Über den Autor und weitere Mitwirkende

James Hill, M.D., a nationally known weight loss authority, is a professor in the Department of Pediatrics at the University of Colorado and an adviser on obesity to the National Institutes of Health. Dr. Hill is in charge of the National Weight Control Registry and developed the "America on the Move" program. He is the coauthor of The Step Diet Book.

Susan J. Crockett, Ph.D., R.D., F.A.D.A., is the Director of the General Mills Bell Institute of Health and Nutrition in Minneapolis, Minnesota.

With more than 63 million cookbooks sold since 1950, BETTY CROCKER is the name readers trust for reliable recipes and great ideas. For over 75 years, Betty Crocker has provided advice to millions of Americans through cookbooks, magazines and television.


  • Format: Kindle Edition
  • Dateigröße: 39340 KB
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe: 336 Seiten
  • Verlag: Betty Crocker; Auflage: 1 (26. März 2013)
  • Verkauf durch: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Sprache: Englisch
  • ASIN: B00C0JFT0A
  • Text-to-Speech (Vorlesemodus): Aktiviert
  • X-Ray:
  • Word Wise: Aktiviert
  • Verbesserter Schriftsatz: Nicht aktiviert
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 2.0 von 5 Sternen 1 Kundenrezension
  • Amazon Bestseller-Rang: #986.457 Bezahlt in Kindle-Shop (Siehe Top 100 Bezahlt in Kindle-Shop)

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Format: Taschenbuch
Ich war ziemlich enttäuscht von diesem Buch, da man für fast alle Rezepte spezielle Betty-Crocker-Kuchenbackmischungen verwenden muss, die entweder ziemlich teuer oder bei uns schwer erhältlich sind. Wer wie ich lieber auf Fertigbackmischungen verzichtet und alles selbst machen möchte, sollte die Finger von diesem Buch lassen. Ich jedenfalls habe es zurückgeschickt.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen auf (beta) 4.6 von 5 Sternen 36 Rezensionen
13 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
2.0 von 5 Sternen Semi-Home made recipes 17. März 2014
Von Bennett Blessed - Veröffentlicht auf
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
this book was disappointing most of the cake recipes call for some unnamed brand of white or yellow cake mix and about one third of the book contains how to construct car and teddy bear shaped cakes. I was hoping this book contained recipes that were to be made from scratch, this was not the case. The pictures are nice and the instructions are easy to follow. however, the cakes were kind of "out there" and the fancier cakes call for boxed cake mix.......
6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Awesome Recipes that Make Baking Cakes Easy 23. Mai 2014
Von Anonymous - Veröffentlicht auf
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Interesting recipes. Just wish so many of them did not require Betty Crocker cake mixes. I prefer making them from scratch. However, I was able to make a yummy peppermint cake by improvising a white cake and just adding the rest of the recipe as I went along.
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Good 11. Juli 2013
Von aeligia - Veröffentlicht auf
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Good basic book, it has recipes for box cakes which I would not use but I guess it gives you options. Nice pictures. It's not a Rose Leavy Berembaum book, but if you already know how to bake from scratch, it gives you ideas for variations. Definitely not enough a book on technique, just recipes.
6 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
2.0 von 5 Sternen Disappointed 18. Februar 2014
Von Daniela Cabello - Veröffentlicht auf
Format: Kindle Edition
I haven't read many cookbooks so I don't know how they supposed to be. But this was heartbreaking. Impersonal, so straightforward, I didn't like reading it. I was so excited, I mean, did you see the cover? Those amazing pictures? Besides the intro about the pans, I loved it! But, when I buy it... Cake mix. I have a big problem with that. Huge! Here, in Venezuela, are practical nonexistent, so why would I have a book in which 30% recipes call for cake mix? And how was writing, it looks like they cut and paste the instructions from a cake mix. So I didn't like it. Later, I find books of Marcy Goldman. That women is amazing! The recipes are delicious, and it seems like she is in the kitchen with you.
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Betty Crocker Big Book of Cakes 3. Juni 2013
Von Mystery book lover - Veröffentlicht auf
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
I have an old Betty Crocker cake book which doesn't have all the recipes of this
new book. This looks great. I can't wait to try some of these recipes. I'm usually
happy with Betty Crocker recipes more so than other cake recipes. This was not
available in the book store.
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