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BRIGITTE Ideal-Diät: Abnehmen, fit werden, schlank bleiben - Ihr persönliches Programm Gebundene Ausgabe – 7. Januar 2003

4.3 von 5 Sternen 35 Kundenrezensionen

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Köstlich schlemmen, sich rundum satt essen und dabei locker abnehmen -- das soll eine Diät sein? Die Brigitte Ideal-Diät zeigt, wie es funktioniert. Bei der Wahl zwischen der Einsteiger-Diät, der bunten Diät und der grünen Diät fällt die Entscheidung schwer, womit man denn nun den überflüssigen Pfunden zu Leibe rücken möchte. Da macht man gerne auch gleich alle drei, und darüber hinaus gibt es noch über 60 fettarme Einzelrezepte zum Variieren und für die Zeit "danach".

Wichtige Basics zum Thema Einkaufen, Trinken und Durchhalten helfen dem Leser, die Grundlagen einer gesunden Ernährungsweise auch über die Diät hinaus in den Alltag zu integrieren. Schließlich soll das neue Wohlfühlgewicht auch dauerhaft gehalten werden. Hierbei unerlässlich: Bewegung -- der Joker für jede schlanke Taille. Zwei Fitnessprogramme machen den Einstieg leicht in ein bewegteres Leben und erklären vor allem, warum davon nicht nur der Körper, sondern auch die Seele profitiert.

Wer abnehmen will, sollte jedoch zunächst seine (schlechten) Ernährungsgewohnheiten kennen. Der große Psycho-Test hilft dabei festzustellen, zu welcher Kategorie der Genuss-, Gewohnheits-, Stress-, Ritual- oder Frustesser man sich zählen kann. Außerdem: Interessante Hintergrundinformationen über unser individuelles Essverhalten räumen endlich auf mit Selbstzweifel und Jo-Jo-Frust und erklären, warum es mit dem Abnehmen bis jetzt nie geklappt hat.

Das Autorenteam Susanne Gerlach, Marlies Klosterfelde-Wentzel und Kirsten Khaschei haben ein informatives und vor allem alltagstaugliches Rundumprogramm entwickelt, das nicht nur viele leckere Rezepte zu bieten hat, sondern außerdem Strategien aufzeigt, um ungesunde Ess- und Lebensgewohnheiten zu verändern ohne auf den Genuss verzichten zu müssen. Die häufigsten Fragen zum Abnehmen sowie ein wahrer Fundus an nützlichen Adressen rund um das Thema Essen räumen schließlich auch den letzten Zweifel aus, warum man sich in Anbetracht der Menge an Diät-Ratgebern ausgerechnet für dieses entscheiden sollte. --Kathrin Buck

Pressestimmen

„In allen medizinisch seriösen Bewertungen von Diät-Programmen zum Abnehmen rangiert die Brigitte-Diät der gleichnamigen Frauenzeitschrift neben Weight Watchers ganz oben.“ (Reutlinger General-Anzeiger)

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Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Meine Frau und ich haben das Buch gekauft um endlich gesund zu kochen.

Wir haben 3 Wochen streng nach dem Buch gegessen:
Beide haben 5kg verloren.

Nun erstellen wir unsere eigenen Wochenpläne und integrieren die Rezepte hierzu.

Das Buch macht Spaß, mehr kann ich dazu nicht sagen :)
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Mich hatte bei der Wahl der Brigitte-Diät die Aussage überzeugt, dass hier zwar an Kalorien gespart wird, man aber dabei alle wichtigen Vitamine, Mineralien usw. in ausreichender Menge enthält. Und ich muss sagen, so gesund wie zur Zeit der Diät habe ich mich wohl noch nie ernährt.
Kurzer Überblick zum Inhalt: Es werden 3 zweiwöchige Programme vorgeschlagen - jeweils mit Rezepten für Kochfaule, für eine "bunte" Diät (= zeitlich etwas höherer Aufwand) und für Vegetarier. Dazu kommen 60 einzelne Rezepte zum Variieren und Selber-Zusammenstellen.
Darüber hinaus enthält das Buch ein Sportprogramm und einen Psychotest "Warum wir immer wieder schwach werden".

Das Sportprogramm habe ich zugegebenermaßen nicht gemacht, deshalb rezensiere ich nur den Ernährungsteil:
Jedes Programm enthält 5 Mahlzeiten am Tag. Meist wird nur für's Mittagessen gekocht (dauert in der Regel unter 30 Minuten). Ist man Berufstätige/r (und hat am Arbeitsplatz eine Mikrowelle für das spätere Aufwärmen), lassen sich bei entsprechender Planung das Mittagessen und die zwei Snacks für Vor-/Nachmittag morgens frisch zubereiten. Bei zeitaufwändigeren Gerichten oder Zeitmangel kann man auch Mittagessen und Abend-Imbiss miteinander tauschen.
Die Rezepte schmecken zum Großteil gut. Es lohnt sich, die Programme nachzukochen, da man eventuell neue Favoriten entdeckt (zum Beispiel hatte es mir vorher vor gebratener Leber gegraust, aber in der hier gezeigten Form war sie überraschend gut). Praktisch an den Programmen ist auch, dass man nur wenig wegwerfen muss, da handelsübliche Packungsgrößen über die Woche aufgebraucht werden.
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Die Rezepte sind einfach und im Alltag gut zu kochen. Das Programm ist eine kalorienreduzierte Ernährung. Es gibt drei Essenspläne mit schnellen Rezepten, mit etwas aufwändigeren und mit vegetarischen Gerichten. Da ich berufstätig bin, habe ich jeweils abends zwei Portionen gekocht, abwechselnd Imbiss und Hauptmahlzeit und die zweite Portion am nächsten Tag mit ins Büro genommen. Dadurch weicht man zwar von der Einkaufsliste ab, spart aber auch einiges an Zeit.
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Das Buch ist zwar etwas älter, doch die Rezepte sind absolut auf dem neuesten Stand der ernährungstechnischen Erkenntnisse. Für jeden Geschmack ist etwas dabei - Fleisch, Fisch, vegetarisch. Sehr zu empfehlen.
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Mich sprechen die Rezepte und Empfehlungen teilweise nicht so gut an. Ich finde es auch manchmal etwas veraltet. Wie kann man nur diese Zuckerverseuchten Fruchtjoghurts als Zwischenmahlzeit empfehlen? Es wird hauptsächlich auf den Fettgehalt geachter. Zucker usw scheint weniger interessant zu sein.
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Habe mir das Buch vor ca. 2 Wochen zugelegt und bisher 5 Kg verloren, ohne Probleme. Da ich kein Fleisch esse, halte ich mich an die "Grüne Diät". Die Rezepte sind wirklich sehr einfach und lecker. Und wenn man etwas nicht mag, kann man es durch ein Rezept welches man lieber mag auch einfach ersetzen. Oft schaffe ich auch gar nicht alle Mahlzeiten. Ich kann dieses Buch nur empfehlen!
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Leckere Rezepte und sehr abwechslungsreich. Mal ein etwas mehr mal etwas weniger Aufwand aber auf alle Fälle alltags- und bürotauglich, dies war für mich mehr als wichtig
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Vor vielen Jahren habe ich das allererste Diätbuch von Brigitte gekauft und auch oft danach gekocht und gegessen, das Buch war eher schlicht gehalten und die Portionen teilweise winzig. Diesmal war ich echt begeistert von der Aufmachung, Gliederung und vom Schreibstil des Buches. Die Gerichte sind lecker und reichlich, bin erst am Anfang der Einsteigerdiät und hatte noch nie Hunger, eher konnte ich nicht alles aufessen. Ich koche gern und ich esse gern, mit diesen Rezepten macht es Spaß! Eigentlich ist es ja keine "Diät", sondern eine Umstellung der Ernährung. Ich kann mir auch vorstellen, langfristig so zu kochen (mit gelegentlichen Besuchen im Eissalon ;-) ) Eine Umstellung war für mich nur die Einkaufsliste. Habe ich vorher nie gebraucht, aber jetzt sieht mein Einkaufswagen doch anders aus, zum Glück sind keine exotischen Zutaten dabei, sondern man bekommt alles im normalen Lebensmittelgeschäft. Bin mal gespannt, was meine Waage in ein paar Monaten sagt...
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