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BIO Kakao Nibs roh 200 g

von naturi.me
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200 g
  • Der Kakaobaum gedeiht im Unterholz tropischer Regenwälder und wurde bereits von den Mayas und Azteken verehrt. Als Geschenk des Gottes Quetzalcoatl wird ihm eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt.
  • Der Botaniker Carl von Linné nannte den Kakaobaum daher "Theobroma" - Speise der Götter. Die rohen Kakao Bohnen werden zusammen mit dem Kakao Fruchtfleich fermentiert wodurch die organische Strukturen aufgebrochen und Armomastoffe freigesetzt werden.
  • Die getrockneten Kakao Bohnen werden anschließend geschält und in Stücke gebrochen. Die Nibs bestehen etwa zur Hälfte aus Kakaobutter und einer ganzen Reihe wertvoller Substanzen wie beispielsweise Anandamid, Arginin, Dopamin, Epicatechin und Polyphenole (beides Antioxidantien), Histamin, Magnesium, Serotonin, Tryptophan, Phenylethylamin, Tyramin, Salsolinol sowie Flavonoide.
  • aus kontrolliert biologischem Anbau ( kbA ) - für Vegetarier und Veganer geeignet. Hergestellt in Deutschland - Ursprungsland der Rohstoffe: Peru, Dominikanische Republik - Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g BIO Kakao Nibs.
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Produktinformationen

Größe: 200 g
Produktdetails
Artikelgewicht200 g
Zutaten/InhaltsstoffeBio Kakaobohnen roh, fermentiert, getrocknet, geschält und in Stücke gebrochen
Netto-Gewicht200 Gramm
Markenaturi.me
BesonderheitBio, Ohne Gentechnik, Ohne Zuckerzusatz, Ohne Zusatz von Aromen, Ohne Konservierungsstoffe
ZertifizierungBio nach EG-Öko-Verordnung
Koffeingehaltbio
Hersteller/Produzentnaturlich Landbau
Portionsgröße100 Gramm, 100 Gramm
Energie (kJ)2437 kJ
Energie (kcal)582.443 kcal
Fett51.6 Gramm
davon:
- Gesättigte Fettsäuren30.2 Gramm
Kohlenhydrate6.9 Gramm
davon:
- Zucker1.5 Gramm
Ballaststoffe23.4 Gramm
Eiweiß12.4 Gramm
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB00Q1D9X44
Durchschnittliche Kundenbewertung 4.4 von 5 Sternen 92 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 608 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung222 g
Im Angebot von Amazon.de seit9. Juni 2015
  
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Bestandteile
Bio Kakaobohnen roh, fermentiert, getrocknet, geschält und in Stücke gebrochen

Produktbeschreibungen

Größe:200 g

Der Kakaobaum gedeiht im Unterholz tropischer Regenwälder und wurde bereits von den Mayas und Azteken verehrt. Als Geschenk des Gottes Quetzalcoatl wird ihm eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt. Der Botaniker Carl von Linné nannte den Kakaobaum deswegen auf "Theobroma" - die Speise der Götter. Die rohen Kakao Bohnen werden zusammen mit dem Kakao Fruchtfleich fermentiert. Hierdurch werden die organische Strukturen aufgebrochen und Armomastoffe freigesetzt. Die getrockneten Kakao Bohnen werden anschließend geschält und in Stücke gebrochen. Die Nibs bestehen etwa zur Hälfte aus Kakaobutter und einer ganzen Reihe wertvoller Substanzen wie beispielsweise Anandamid, Arginin, Dopamin, Epicatechin und Polyphenole (beides Antioxidantien), Histamin, Magnesium, Serotonin, Tryptophan, Phenylethylamin, Tyramin, Salsolinol sowie Flavonoide. aus kontrolliert biologischem Anbau ( kbA ) - für Vegetarier und Veganer geeignet. Hergestellt in Deutschland - Ursprungsland der Rohstoffe: Peru, Dominikanische Republik - Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g BIO Kakao Nibs.


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