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BIO-Ingwer | Ingwerpulver | Ingwerwurzel gemahlen (250g) von Azafran® | Ideal auch für Ingwertee oder Ingwerwasser

4.6 von 5 Sternen 12 Kundenrezensionen

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  • BIO-Ingwer | Ingwerwurzel gemahlen | Ingwerpulver getrocknet 250g
  • Premium Ingwer aus kontrolliertem biologischen Anbau in China. Chinesischer Ingwer ist eher weißlich in der Farbe (Indischer eher gelblich, Peruanischer eher gräulich) und ist der geschmacklich bekannteste und gängigste Ingwer der Welt. Er ist sehr intensiv und harmonisch im Aroma, Scharf im Geschmack und wird in Deutschland aus ganzen Scheiben hergestellt und fein vermahlen. Er eignet sich hervorragend zu indischen bzw. asiatischen Gerichten oder als Zugabe in den Tee oder Smoothie.
  • Im wiederverschließbaren Aromabeutel verpackt! Alle Chargen werden von unserem Deutschen Hersteller streng in einem deutschen Labor kontrolliert und überprüft.
  • Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen, unbestrahlt Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009
  • Zur Verwendung als Ingwertee oder Ingwerwasser: 1/2TL Ingwer, Saft 1 Zitrone und etwas Honig mit heißem Wasser aufgießen und 10 Minuten ziehen lassen. Evtl. mit Zitronengras, Honig oder Minze verfeinern. Vorsicht: Ingwer ist sehr scharf(!) Wem es zu scharf ist, sollte weniger dosieren.

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Hinweise und Aktionen

  • Hinweis zu den Produktdetails und Nährwertangaben: NRV / Nutrient Reference Values = Prozent der empfohlenen Tagesdosis eines durchschnittlichen Erwachsenen.  


Produktinformationen

Produktdetails
Zutaten/InhaltsstoffeIngwerwurzel gemahlen
Netto-Gewicht250 Gramm
AufbewahrungKühl (nicht im Kühlschrank), trocken und lichtgeschützt lagern
GebrauchshinweiseZur Verwendung als Ingwertee oder Ingwerwasser: 1/2TL Ingwer, Saft 1 Zitrone und etwas Honig mit heißem Wasser aufgießen und 10 Minuten ziehen lassen. Evtl. mit Zitronengras, Honig oder Minze verfeinern. Vorsicht: Ingwer ist sehr scharf(!) Wem es zu scharf ist, sollte weniger dosieren.
UrsprungslandChina
MarkeAzafran
LandeskücheSüdostasien
FormatGetrocknet
BesonderheitLactosefrei, Ohne Konservierungsstoffe, Vegetarisch, Ohne Salzzusatz
Hersteller/ProduzentAzafran
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB00TCKCZFC
Durchschnittliche Kundenbewertung 4.6 von 5 Sternen 12 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 690 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung222 g
Im Angebot von Amazon.de seit8. Februar 2015
  
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Wichtige Informationen

Bestandteile
Ingwerwurzel gemahlen

Gebrauchsanweisung
Zur Verwendung als Ingwertee oder Ingwerwasser: 1/2TL Ingwer, Saft 1 Zitrone und etwas Honig mit heißem Wasser aufgießen und 10 Minuten ziehen lassen. Evtl. mit Zitronengras, Honig oder Minze verfeinern. Vorsicht: Ingwer ist sehr scharf(!) Wem es zu scharf ist, sollte weniger dosieren.

Haftungsausschluss
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Produktbeschreibungen

BIO-Ingwer | Ingwerwurzel gemahlen. Das Pulver stammt aus kontrolliertem BIO-Anbau aus China, Peru oder Indien. Unsere Kontrollstelle lautet: DE-ÖKO-009.

Ingwer gibt Ihren Speisen eine gute Schärfe und fruchtiges Aroma. Es eignet sich hervorragend zu Orangen, Möhren oder Curry, indischen oder asiatischen Gerichten.

Verpackung

Mittlerweile oft kopiert! Azafran ist seit 2011 mit die erste Firma, welche Gewürze in Aromabeuteln anbietet:

  • Wiederverschließbare Aromabeutel
  • Luftdicht und Lichtgeschützt
  • Ideal als Nachfüllbeutel und für eine lange Lagerung
  • Lebensmittel geeignet ohne direkten Kontakt des Alu mit den Produkten

Warum Azafran?

Seit 2011 einer der Pioniere der Großpackung im Gewürzmarkt:

  • Geld sparen durch Großpackungen
  • Für Sie immer mit das beste Preis- / Leistungsverhältnis am Markt
  • Fair und ehrlich gehandelte Produkte
  • Nachhaltigkeit wird bei uns Großgeschrieben
  • Hohe Kundenzufriedenheit
  • Kundenservice - Bei Azafran sind Sie der Kunde

Sie sind unzufrieden - Schreiben Sie uns! Wir finden gemeinsam eine Lösung.



Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

4.6 von 5 Sternen
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Top-Kundenrezensionen

Verifizierter Kauf
Ich wusste anfänglich wirklich nicht was von Azafran Produkten halten sollte. Mir war die Marke schlicht weg unbekannt. Trotzdem habe ich, auf Grund von Preis / Leistung, mir BIO-Ingwer und Garam Masala, bestellt und wurde angenehm überrascht.

BIO-Ingwer Pulver schmeckt frisch (habe es jetzt schon ein paar Wochen offen) und intensiv. Das Pulver lässt sich super weiter verarbeiten.

War sicher nicht meine letzte Bestellung eines Azafran Produktes!
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Verifizierter Kauf
Ich bin ein großer Fan von Ingwer und nutze das Pulver nicht nur oft zum Würzen, sondern gieße mir damit auch täglich eine große Tasse Tee auf. Die Qualität ist schon sichtbar deutlich besser als das, was man herkömmlich im Supermarkt kaufen kann.
Die Verpackung ist sehr stabil, qualitativ hochwertig und wiederverschließbar, und beim Öffnen kommt einem ein intensiver Duft entgegen, wie man ihn erwarten darf. Nach vielen Versuchen von Ingwerpulver anderer Hersteller werde ich wohl hierbei bleiben.
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Verifizierter Kauf
Da Ingwer herausragende, positive, gesundheitliche Wirkungen hat und das Pulver eine sinnvolle Alternative zu anderen Ingwer Produkten bietet, habe ich mich für diese Möglichkeit entschieden. Ich bin jetzt absichtlich nicht näher zu Ingwer eingegangen, weil man sich im Internet sehr umfangreich zu den Eigenschaften und Anwendungsmöglichkeiten informieren kann.
Wenn das Produkt kühl, trocken und luftdicht gelagert wird, ist es lange haltbar. Bei meinem gegen Ende Mai 2016 gekauften Produkt ist das Mindesthaltbarkeitsdatum mit dem 31/01/2019 angegeben. Bis dahin haben wir es schon längst aufgebraucht. Dieses Bio-Produkt ist auch aufgrund seines fairen Preis-Leistungsverhältnis sehr zu empfehlen.
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Verifizierter Kauf
Lieferung kam pünktlich gemeinsam mit dem Kurkumapulver an. Bei der Kälte trinke ich morgens je 1/2 Teelöffel Kurkuma- und Ingwerpulver zusammen mit 1 Teelöffel Kokosöl in meinem Tee. Das wärmt schön und spendet Energie.
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Von Lou am 1. Dezember 2016
Verifizierter Kauf
Da ich sehr gerne Ingwer Wasser/ Ingwer Tee trinke, habe ich mir dieses Pulver bestellt. Ich nehme für einen Aufguss etwas frischen Ingwer und ein wenig von dem Pulver + Honig. Das Pulver hat eine gute Schärfe und gibt dem Ingwerwasser einen intensiveren Ingwer Geschmack. Noch dazu ist das Pulver vielseitig einsetzbar, zB. beim Kochen für Thai Curry etc. Dieses Pulver ist mein erstes dieser Art, dh. ich kenne die Konkurrenz nicht. Aber ich werde dabei bleiben, das Preisleistungsverhältnis stimmt hier definitiv. Über die Qualität an sich kann ich nicht viel sagen. Ich hoffe natürlich, dass trotz des Pulverisierens die Stoffe des Ingwers weitgehend erhalten geblieben sind. Gingerol zeigt sich jedenfalls durch die Schärfe.
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Ingwer wirkt nicht homöopathisch oder wie ein Placebo sondern die wesentlichen Scharfstoffe des Ingwers, die sogenannten Gingerole und Shogaole docken an die gleichen Rezeptoren in den Zellen an, wie z.B. die nichtsteriodalen Entzündungshemmer Ibuprofen, Aspirin und Equipalazone.
Ingwer ist daher ein Naturprodukt mit einer schmerz- und entzündungshemmenden Wirkung.
Zu Beachten sei hier, dass es auf den Anteil des Gehalts an Scharfstoffen (Gingerole) ankommt, der zwischen 2 und 3 % liegen sollte.
Bevorzugt wird der Ingwer aus Tansania (Afrika) und Indien importiert.
In Deutschland wird Ingwer immer wieder als unbedenklich und frei von Nebenwirkungen beworben.
Aber - und das sollte nicht vergessen werden - wird die Ursache damit nicht therapiert. Ingwer ist und bleibt eine „Notfallmedizin“ und die Risiken sollten gewissenhaft abgeklärt werden.
Ingwer sollte wie jedes Schmerzmittel nur zeitlich begrenzt verabreicht werden. Wie bei jedem Schmerzmittel laufen Sie Gefahr, dass nach Absetzen des Ingwers katastrophale Rückfälle zu erwarten sind.
Beobachtet wurde auch eine signifikant hoch ansteigende Zahl an Koliken bei Pferden, die dauerhaft hohe Ingwergaben erhalten hatten.
Vermutet wird schon seit langem, dass sich die Gefahr von Magenschleimhautreizungen und –schädigungen erhöht.
Dies bestätigen auch die Fachbücher für Heilpflanzen, die dem Ingwer zwar eine heilende Wirkung bescheinigen – aber auch auf die Nebenwirkungen wie starkes Sodbrennen bei Menschen hinweisen. Ingwer kann eine massive Reizung der Speisenröhrenschleimhaut verursachen.
Das Risiko der Entstehung von Speiseröhrenkrebs erhöht sich.
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Haftungsausschluss: Obwohl wir uns stets um die Richtigkeit der Produktangaben auf unserer Internetseite bemühen, kann es mitunter vorkommen, dass Hersteller ihr Zutatenverzeichnis ändern. Die Produktverpackung und zugehörigen Dokumente enthalten möglicherweise Angaben, die über die auf unserer Internetseite gemachten Angaben hinausgehen und/oder sich von ihnen unterscheiden. Sämtliche Produktangaben auf unserer Internetseite werden allein zu Informationszwecken bereitgestellt. Wir empfehlen Ihnen, sich nicht allein auf die Angaben zu verlassen, die auf unserer Internetseite angezeigt werden, sondern sich vor Gebrauch bzw. Verzehr der Ware stets auch sorgfältig die Etiketten, Warnhinweise und Anleitungen durchzulesen, die mit der Ware geliefert werden. Sollten Sie Sicherheitsbedenken gleich welcher Art haben oder weitere Angaben zur Ware wünschen, lesen Sie bitte sorgfältig die Angaben auf den Etiketten und der Verpackung und wenden sich an den Hersteller. Die Angaben auf dieser Internetseite können eine fachkundige Auskunft Ihres Arztes, Apothekers oder einer anderen medizinischen Fachkraft nicht ersetzen. Bei Fragen zur Verträglichkeit, zu Risiken oder Nebenwirkungen der Einnahme oder Anwendung des Produktes wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt oder Apotheker. Unsere Beschreibungen und sonstigen Angaben zu den Waren dienen nicht dem Zweck der Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung einer Krankheit oder eines Gesundheitszustandes. Amazon.de haftet nicht für ungenaue oder unrichtige Produktangaben seitens der Hersteller oder sonstiger Dritter. Ihre gesetzlichen Ansprüche bleiben unberührt.

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