Facebook Twitter Pinterest
Axtschlag Räucherchips Hi... ist in Ihrem Einkaufwagen hinzugefügt worden

Andere Verkäufer auf Amazon
In den Einkaufswagen
EUR 6,60
+ EUR 3,85 Versandkosten
Verkauft von: saymo GmbH
In den Einkaufswagen
EUR 6,95
+ EUR 3,90 Versandkosten
Verkauft von: gixx Grills & BBQ
In den Einkaufswagen
EUR 6,53
+ EUR 4,90 Versandkosten
Verkauft von: Lieferello GmbH & Co. KG
Möchten Sie verkaufen? Bei Amazon verkaufen

Axtschlag Räucherchips Hickory 1 kg, mehrfarbig

4.7 von 5 Sternen 131 Kundenrezensionen
| 10 beantwortete Fragen

Statt: EUR 10,75
Jetzt: EUR 10,70 Kostenlose Lieferung ab EUR 29 (Bücher immer versandkostenfrei). Details
Sie sparen: EUR 0,05
Alle Preisangaben inkl. USt
Auf Lager.
Verkauf und Versand durch Amazon. Geschenkverpackung verfügbar.
18 neu ab EUR 6,53
1 kg
Hickory
  • Lieferumfang: 1 Kg, Körnung 1-5 cm
  • naturbelassenes Hickoryholz ohne chemische Zusätze
  • Holzfeuchte unter 18%, dadurch sehr ergiebig im Verbrauch
  • Hickory – der Klassiker des amerikanischen Barbecues – erzeugt einen stark aromatischen und würzigen Rauchgeschmack
  • einfache Handhabung, geeignet für alle Grillgeräte
  • Axtschlag - Wood Smoking Chips - Hickory Wood
  • Räucherchips
  • Hickory - 1kg

15% auf Gartenartikel
Bis 30.04. Extra-Rabatt sichern mit Code 15GARTEN2017

Wird oft zusammen gekauft

  • Axtschlag Räucherchips Hickory 1 kg, mehrfarbig
  • +
  • Santosgrills Smoker Räucherbox
Gesamtpreis: EUR 21,10
Die ausgewählten Artikel zusammen kaufen

Hinweise und Aktionen

Größe: 1 kg | Stil: Hickory

Produktinformation

Größe: 1 kg | Stil: Hickory
  • Artikelgewicht: 998 g
  • Produktgewicht inkl. Verpackung: 980 g
  • Modellnummer: 100G00M0800V
  • ASIN: B001SH6OQ8
  • Im Angebot von Amazon.de seit: 11. Februar 2009
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.7 von 5 Sternen 131 Kundenrezensionen
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 126 in Garten (Siehe Top 100 in Garten)
  • Möchten Sie die uns über einen günstigeren Preis informieren?
    Wenn Sie dieses Produkt verkaufen, möchten Sie über Seller Support Updates vorschlagen?

Produktbeschreibungen

Größe:1 kg  |  Stil:Hickory

  • Hickory der Klassiker für`s Barbecue - für alle Fleischsorten geeignet
  • für alle Grillgeräte und Räuchergeräte geeignet
  • reines Hickory Holz - ohne Zusätze
  • made in Germany
  • Spanmaß: 8 - 35 mm

Wood Smoking Chips aus Hickory Holz sind der Klassiker unter allen Axtschlag Wood Chips Sorten. In den USA wird fast ausschließlich Hickory für`s BBQ verwendet. Hickory ist ein sehr langsam wachsender, mittelgroßer Baum. Seine Heimat ist Nordamerika. Das Holz ist extrem zäh und schwer. Die Hauptverwendung findet Hickory für Werkzeugstiele aller Art aber auch für Drum Sticks und Räucherholz. Wer schon einmal das Vergnügen hatte einen Hickory Stamm zu spalten, der wird dieses Holz hassen. Hickory ist sehr langfasrig und somit fast unspaltbar. Hickory Räucherholz ist für seinen scharfen, starken Rauchgeschmack bekannt, der sich nicht nur in den USA großer Beliebtheit erfreut. Hickory Smoke - let`s grill!

 

Anwendung der Wood Smoking Chips:

Die Wood Chips sind für alle Grillgeräte geeignet.

Gasgrill:

-einige Wood Chips je nach Belieben bis zu 2 Stunden in Wasser einweichen
- Wood Chips in Räucherschale legen und in die Hitze legen
-fertig : die Wood Smoking Chips verströmen ihr würziges Raucharoma

 

Geschlossene Holzkohlegrills:

- Holzkohle durchbrennen lassen
- Wood Chips müssen nicht eingeweicht werden
- untere Luftzufuhr auf ein Minimum reduzieren
- Wood Chips direkt auf die glühende Holzkohle legen
- Deckel schließen und obere Luftzufuhr öffnen
- fertig: die Wood Chips verströmen ihr würziges Raucharoma

 

Offene Holzkohlegrills:

- Wood Chips bis zu 2 Stunden in Wasser einweichen
- die Wood Chips auf die glühende Holzkohle legen
- fertig: die Wood Chips verströmen ihr würziges Raucharoma


Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

Stil: Beech - BucheGröße: 1 kg Verifizierter Kauf
Diese Räucherspäne bringen ein sehr gutes Raucharoma an so ziemlich jedes Grillgut. Je nach Bedarf wendet man sie trocken oder eingeweicht an. 3 gute Handvoll auf die Grillbrikets in den Befeuerungskessel sind in der Regel ausreichend für ein angenehmes Raucharoma. Für Kurzgerilltes empfehle ich die Wood-Chips trocken zu verwenden da dieser Rauch das Aroma intensiver trägt. Hat man Grillgut mit Darm oder Haut sollte man nach 10-15min mal eine Hand voll chips nachlegen. Große Fleischstücke oder auch Spare Ribs(ganze Reihen) sollte man langsam bei 110° bis maximal 120°Grad garen. Faustregel ist pro Kilo Fleisch 3std bis 3,5std garen auf 110°Grad. Hierfür sollte man die Chips ca. 30min einweichen und nur während des ersten Drittels der Garzeit verwenden. Sonst besteht die Gefahr eines bitteren Raucharomas. Noch ein paar kleine Tips: ca. 1std. vor Grillende das Grillgut mit etwas Honig einpinseln oder braunem Zucker bestreuen und caramelisieren lassen. Große Grillstücke(ab 500g) müssen vor dem Verzehr noch mindestens 30 min in Alufolie ruhen. Hierfür kann man sie in eine Warmhaltebox oder Kühltasche legen, welche mit warmem Wasser gefüllte Flaschen enthält, um ein Auskühlen zu verhindern. Fleisch ab 2Kg sollte sogar bis zu 1std ruhen. Anleitungen zum erfolgreichen smoken findet man etliche auf der großen Videoplattform.
Viel Spaß beim ausprobieren!
2 Kommentare 49 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
Missbrauch melden
Von Cora am 25. Juli 2016
Stil: Birch - BirkeGröße: 1 kg Verifizierter Kauf
Die Chips wurden mir selbst beim Kauf von einer Smoker Box für den Griller auf Amazon empfohlen, ich bin positiv überrascht, Lieferung wie immer schnell durch Amazon, die Packung ist so groß dass man sicher einige viele Male damit räuchern kann, es braucht ja auch nur eine Hand voll davon in Wasser eingelegt werden und schon kann eine halbe Stunde später geräuchert werden. Der Geschmack des Fleisches nach dem Räuchern ist angenehm, nicht zu intensiv, dadurch für fast alles was auf den Grill kommt geeignet!
Kommentar 3 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
Missbrauch melden
Stil: HickoryGröße: 1 kg Verifizierter Kauf
Also ich gebe ja zu das ich Anfangs sehr skeptisch war.
Die selben Chips kosten ja bei Weber immerhin ein vermögen und wie sollte dieses Produkt hier das nur einen Bruchteil dessen kostet das selbe Ergebnis bringen?
Doch das tut es! Und WIE! Der rauchige-süssliche Geschmack und das Holzaroma sind einfach super.
Bisher hat mir beim meinem Gasgriller immer das rauchige gefehlt, doch jetzt nie wieder! --> Ich bin Happy!!!
Kommentar 8 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
Missbrauch melden
Von Steff am 2. September 2016
Stil: Walnut - WalnussGröße: 1 kg Verifizierter Kauf
Günstig in anbetracht das man eine Tüte voller Holzstücke bekommt ist vielleicht ein wenig vermessen ausgedrückt, aber wenn ich die Preislage von großen Namenhaften Herstellern so checke die unter anderem auch sündhaftteure Grills verkaufen sind die Chips echt günstig und halten auch das was sie versprechen. Das Grillgut bekommt einen rauchig pfeffrigen Geschmack wie versprochen, habe sie vorher 1 Stunde in Wasser eingelegt und 2 mal in die Feuerbox gegeben, das reichte dann auch sonst wirds zu intensiv.
Kommentar Eine Person fand diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
Missbrauch melden
Stil: Cherry - KirscheGröße: 1 kg Verifizierter Kauf
Wer wie ich das Raucharoma beim Gasgrill vermisst, dem kann ich diese Barbecue Chips empfehlen. Bin selbst auch Neuling was deren Einsatz angeht, aber jetzt schon komplett begeistert. Das Raucharoma ist leicht süßlich-mild und harmonisiert super mit Gegrilltem. Ich habe nun schon Bratwürste, Schweinebauch und eine Lachsseite damit verfeinert. Immer ein gutes Ergebnis und beim Grillen schon wunderbares BBQ Feeling durch den angenehmen Rauchgeruch.

Allerdings wässere ich sie nicht, da ich das Räucherpaket oben auf den Rost lege. Bei gewässerten Chips, brauchen sie so bis zum Ende vom Grillen, um überhaupt trocken zu werden.
Kommentar 20 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
Missbrauch melden
Stil: Beech - BucheGröße: 1 kg Verifizierter Kauf
Ich setze die Axtschlag Räucherchips zusammen mit dieser Räucherbox auf dem Weber Gasgrill ein. Nach dem Wässern erzeugen die Buche-Chips einen dichten und recht lang anhaltenden Rauch.

Bislang habe ich ein Pulled Pork vorgeräuchert, das dann vakuumiert im Sous-Vide baden durfte. Lachsfilets bekommen einen schönen Rauchgeschmack und mein Highlight ist geräucherter Schafs- oder Weichkäse mit Honig-Thymian-Jus.
Kommentar Eine Person fand diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
Missbrauch melden
Stil: Whisky - EicheGröße: 1 kg Verifizierter Kauf
Habe diese Woods zur BCB genutzt und alle waren begeistert von dem (kräftigen aber nicht aufdringlichen) Raucharoma.
Die Woods (insg. 6 Handvoll) vor dem Grillen ca 1,5Std in Wasser eingeweicht (wollte das danach fast schon trinken, da es so vorzüglich nach Whiskey roch :D ), anschließend abgetropft und von Beginn an in die beiden Grillkörpe auf die glühenden Briketts gelegt (je eine Handvoll pro Korb und halbstündlich nachgelegt). Die letzte halbe Stunde braucht das Fleisch keinen Rauch mehr, da es diesen dann eh nicht mehr aufnehmen kann.
Das Ergebnis war überwältigend ... :)))
Kommentar War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
Missbrauch melden
Stil: Beech - BucheGröße: 1 kg Verifizierter Kauf
Da die Grillsaison ansteht habe mich nach langer Recherche für einen Gasgrill Outdoorchef 420G entschieden. Da ich auf das Raucharoma nicht verzichten möchte habe ich zu dem Grill noch eine Smokebox (dreieckig) und diese Räucherchips dazu bestellt.

Die Qualität der Chips ist erstklassig, Duft und Geschmacksnote fabelhaft. Die Räucherchips brennen schnell an und geben einen sehr intensiven Geschmack.
Die Smokebox wird direkt neben dem Grill platziert.

Lieferung war schnell Qualität und Preis passen.
Kommentar War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
Vielen Dank für Ihr Feedback.
Wir konnten Ihre Stimmabgabe leider nicht speichern. Bitte erneut versuchen
Missbrauch melden

Die neuesten Kundenrezensionen



Ähnliche Artikel finden

Größe: 1 kg | Stil: Hickory