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Aquafaba: Die vegane Wunderzutat von [Charlingston, Emma]
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Aquafaba: Die vegane Wunderzutat Kindle Edition


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Kindle Edition
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EUR 3,99

Länge: 144 Seiten Verbesserter Schriftsatz: Aktiviert PageFlip: Aktiviert
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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Aquafaba: Mittlerweile in (fast) aller Munde und aus der kreativen Küche nicht mehr wegzudenken! Doch was ist das eigentlich? Und was kann es?

Gemeint ist damit das Abtropfwasser von Kichererbsen. Aufgeschlagen mit einigen wenigen weiteren Zutaten, wie z.B. Puderzucker und Zitronensaft entsteht daraus veganer Eischnee, der in Konsistenz, Farbe und Backeigenschaften dem Eischnee aus Hühnereiweiß in nichts nachsteht. Einfach unglaublich!

„Aquafaba – Die vegane Wunderzutat“ inspiriert dabei mit über 50 Rezepten rund um den veganen Eischnee und der Kichererbse zum Experimentieren. Alle Rezepte sind einfach erklärt und gelingen mit Zutaten, die es in der Regel in jedem Supermarkt gibt. Zudem enthält das Buch eine beachtliche Menge an glutenfreien Rezepten!
Lassen Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf und überraschen Sie Ihre Familie, Freunde oder Gäste u.a. mit:
- Leckerem Kuchen
- Macarons
- Eiscreme
- Veganem Omelette
- Kichererbsen-Cookies
- Eiersalat
Natürlich alles komplett vegan!

Produktinformation

  • Format: Kindle Edition
  • Dateigröße: 13957 KB
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe: 144 Seiten
  • Verkauf durch: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Sprache: Deutsch
  • ASIN: B01KZU0JDW
  • Text-to-Speech (Vorlesemodus): Aktiviert
  • X-Ray:
  • Word Wise: Nicht aktiviert
  • Screenreader: Unterstützt
  • Verbesserter Schriftsatz: Aktiviert
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: Schreiben Sie die erste Bewertung
  • Amazon Bestseller-Rang: #65.966 Bezahlt in Kindle-Shop (Siehe Top 100 Bezahlt in Kindle-Shop)

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