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So schmeckt es Kindern, Das große GU Kochbuch (GU Familienküche) [Gebundene Ausgabe]

Dagmar von Cramm
3.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (7 Kundenrezensionen)

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GU Verlag
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Kurzbeschreibung

2. März 2009 GU Familienküche
Dagmar von Cramm weiß, dass es eine tägliche Herausforderung ist, Kinder gesund und ausgewogen zu bekochen. Dabei ist es vielen Eltern wichtig, den Geschmack und das Ernährungsverhalten zu schulen, ohne dass es zu einem Kampf am Esstisch ausartet. Im Gegenteil: Gesundes Essen soll Genuss bringen und Spaß machen, etwas ganz Natürliches sein. Dieses Kochbuch für Kinder von 3 bis 10 Jahren begleitet die Entwicklung des Kindes und geht auf seine Bedürfnisse ein. Dabei ist das Konzept ganz leicht im Alltag umzusetzen, und vielleicht kommt auch der eine oder andere Erwachsene auf ganz neue Geschmackserlebnisse, wenn er zusammen mit Kindern eine Esspedition durch den Frühling, Sommer, Herbst oder Winter macht.

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 192 Seiten
  • Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH (2. März 2009)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3833814748
  • ISBN-13: 978-3833814747
  • Größe und/oder Gewicht: 27,2 x 21,6 x 1,6 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (7 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 271.476 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Mehr über den Autor

Dagmar von Cramm ist eine der bekanntesten Food-Journalistinnen Deutschlands.
Mit einer Auflage von über 4 Millionen verkauften Büchern und einer regelmäßigen Medienpräsenz gehört sie zu den prominentesten deutschen Expertinnen auf dem Gebiet der Ernährungswissenschaften. Sie ist gefragter Gast in zahlreichen Verbrauchersendungen und Talkshows.
Nach Ihrem Ökotrophologie-Studium arbeitete sie zunächst als angestellte Redakteurin bevor sie sich 1984 der Familie zuliebe selbstständig machte.
In ihrem Freiburger Redaktionsbüro mit angeschlossener Versuchsküche entwickelt sie Rezepte und Beiträge für ihre Kochbücher und viele Zeitschriften. Ihr Fokus liegt auf gesunder, moderner Küche für die Familie von Geburt an und auf Diäten zum nachhaltigen Abnehmen.

Sie ist Mitglied im Präsidium der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, im Food Editors Club, im Kuratorium der Heinz-Lohmann-Stiftung, sie gehört dem Verband der Ökotrophologen an, ist Präsidentin der Stiftung Besser essen. Besser leben. und Gesundheitsbotschafterin vom SV Werder Bremen.
Dagmar von Cramm hat drei erwachsene Söhne und lebt mit Ihrem Mann in Freiburg i.Br.

www.dagmarvoncramm.de

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Kundenrezensionen

3.6 von 5 Sternen
3.6 von 5 Sternen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
11 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen lecker und nochmals lecker 3. März 2010
Format:Gebundene Ausgabe
vor allem aber auch noch gesund...
ich leibe kochbücher - egal worüber oder von wem. allerdings finde ich die gu-serien immer besonders ansprechend.
das buch ist aufgeteilt in einleitung über gesunde ernährung, jahreszeitliche leckereien - allerdings ein bisschen zu kurz, kochen für kindergartenkinder und kochen für schulkinder. es sind alle rezepte alltagstauglich und bestehen aus zutaten die man in einem normalen haushalt zur verfügung hat. die portionen sind unterschiedlich aufgeteilt in 2 kinderportionen, 1 kinder- und eine erwachsenenportion oder für die familie. somit ziemlich hilfreich bezüglich der mengenangaben, wenn man als mama mal was anderes als spaghetti oder pizza oder fischstäbchen essen möchte. die rezepte sind durchwegs lecker und vor allem ist das gemüse oftmals untergemogelt, was sich bei meinem zwerg positiv auswirkt. ich liebe dieses buch und kann es getrost an alle weiterempfehlen die sich gerne mit gesunder ernährung befassen und auch mal bereit sind ein wenig zeit in der küche zu verbringen. die zubereitungszeiten liegen aber kaum über 45 min - bei aufläufen oder sachen die eben im rohr zubereitet werden.
ich wünsche allen die sich diese lektüre zulegen - viel spass und guten appetitt!!
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5 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
1.0 von 5 Sternen Schade um's Geld und um die Zutaten 5. Juli 2011
Von Globulini
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Ich habe mich für das Buch auf Grund der positiven Rezensionen anderer Tester entschieden und muß sagen, daß ich mich dem leider nicht anschließen kann.
Ich koche fast täglich für meine beiden Kids und oft auch aus Kochbüchern von GU, bisher waren die meisten Rezepte ein Hit.
Aber dieses Kochbuch ist wirklich nicht zu empfehlen. Ich habe schon einige Rezepte nachgekocht und sie sind alle nicht besonders gewesen - am schlimmsten fanden wir den Schokorührkuchen und meine Kinder essen sonst alles, was süß schmeckt.
Meine dringende Empfehlung: Hände weg - es gibt bessere Kochbücher!
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Erwartungen übertroffen 3. März 2011
Von MKE
Format:Gebundene Ausgabe
Ich habe mich von den vielen sehr guten Rezensionen zum Kauf verführen lassen und muß sagen, dass meine Erwartungen wirklich nicht nur erfüllt, sondern übertroffen worden sind.

War ich bislang von Kochbüchern von Frau von Cramm nur mäßig angetan, wird sich dieses Buch zu einem meiner absoluten Favoriten enhtwickeln, denn es enthält nicht nur Standard- Ernährungsempfehlungen; Nährwerttabellen, die mir auch Tante Google geliefert hätte und Standardrezepte aus den Werken von Frau v. Cramm, nein! Dieses Buch hat wirklich neue, nicht zu ausgefallene, aber leckere Rezepte. Jeder findet sein Lieblingsrezept und es liefert wirklich viele frische Ideen, nichts, was man schon hundertmal gesehen hat.

Ich bin wirklich überzeugt und kann den Kauf nur empfehlen.
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5.0 von 5 Sternen Gut! 23. April 2013
Von meike
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Uns hat das Buch sehr gut gefallen, kann die negativen Bewertungen nicht ganz nachvollziehen.
Jedes Kochbuch hat sehr gute bis "naja" Rezepte, alles in allem fand ich das Buch schon gelungen.
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