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schöner kochen - Partys und Feste: Die Kunst der perfekten Zubereitung, Rezepte und Tipps für Partys und Feste [Gebundene Ausgabe]

Rafael Pranschke , Doreen Köstler , Hubertus Schüler
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (9 Kundenrezensionen)
Preis: EUR 29,95 kostenlose Lieferung. Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Lieferung bis Mittwoch, 17. September: Wählen Sie an der Kasse Morning-Express. Siehe Details.

Kurzbeschreibung

15. September 2011
Möchten Sie Ihre Partyklassiker mit wenigen Handgriffen in wahre Eyecatcher verwandeln? Dazu bedarf es lediglich einer Spur Talent, einer kleinen Portion Eigenarbeit und einer Prise Inspiration durch schöner kochen . In diesem Buch gibt Ihnen Rafael Pranschke Koch, Foodstylist und passionierter Gastgeber Anregungen für originelle Speisen und Dekorationen, die ohne großen Aufwand herzustellen sind, aber jede Menge hermachen: von Fingerfood über Tartes, Quiches, Spießchen und Stäbchen bis zu eingewickelten Köstlichkeiten und Kreationen im Glas, von pikant bis süß, von mediterran bis asiatisch. Das Besondere: die Häppchen überzeugen nicht nur durch eine überraschende Zusammenstellung sondern vor allem durch ihre raffinierte Präsentation. Selbst einfachste Zutaten erhalten durch seine trickreichen Zubereitungstechniken den Touch des Spektakulären. schöner kochen - Party und Buffet ist ein in Garant für begeisterte Gäste und entspannte Gastgeber. Mit den unzähligen Deko-Ideen, Tipps, Tricks, Kniffen und Rezepten wird Ihr Buffet genauso umwerfend aussehen,wie auf den fantastischen Fotos von Hubertus Schüler. Dafür sorgen wieder die Schritt-für-Schritt-Fotos, die auch schon in den ersten beiden Bänden hervorragende Kritiken erhielten.

Wird oft zusammen gekauft

schöner kochen - Partys und Feste: Die Kunst der perfekten Zubereitung, Rezepte und Tipps für Partys und Feste + schöner kochen - kalte Küche: Die Kunst der perfekten Zubereitung, Rezepte und Tipps für die kalte Küche + schöner kochen - warme Küche: Die Kunst der perfekten Zubereitung, Rezepte und Tipps für die warme Küche
Preis für alle drei: EUR 89,85

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 192 Seiten
  • Verlag: Becker Joest Volk Verlag; Auflage: 2. (15. September 2011)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3938100699
  • ISBN-13: 978-3938100691
  • Größe und/oder Gewicht: 25,2 x 25 x 2,2 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (9 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 79.584 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Pressestimmen

Dieser ambitionierte Bild- und Kochband ist ein Garant für begeisterte Gäste und entspannte Gastgeber. Unzählige Dekoideen, Tipps, Tricks und Kniffe verführen auch Kochnovizen zum Nachahmen. Langweilige Buffets gehören der Vergangenheit an Vorhang auf zur großen Show für kleine Häppchen! (Hummer, 12/2011)

Bei Kochfreunden ist die 'Schöner Kochen' Serie ein echtes Highlight. Nicht nur dass die Snacks perfekt dargestellt sind, sie sind auch noch so abwechslungsreich und einfach nachzumachen dass dieses Buch immer wieder in Einsatz kommt. (Fachbuchkritik, 12/2011)

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Autor: Rafael Pranschke Profikoch Rafael Pranschke arbeitet seit vielen Jahren erfolgreich als Foodstylist und Rezeptentwickler. Seine Passion für Kulinarisches entdeckte er früh und machte daraus seine Profession. Der gelernte Küchenmeister und diätisch geschulte Koch sammelte sechs Jahre lang Erfahrung in europäischen Spitzenhäusern, bevor er mehrere Jahre sein Wissen als Dozent an einer Gastronomie-Fachschule weitergab. Autor: Doreen Köstler Doreen Köstler wurde 1972 in Lutherstadt Wittenberg geboren und wuchs in einer Kleinstadt in Sachsen-Anhalt auf. Schon als Kind wusste sie, dass sie später mal irgendetwas mit Medien und Texten machen wollte. Ihr Weg zum Traumberuf: Germanistik- und Journalistikstudium, Abendstudium zur Kommunikationswirtin, parallel der Einstieg ins Berufsleben – erst in der PR-Abteilung eines Energieversorgungsunternehmens, dann als Projektmanagerin in einer Werbeagentur. Seit 2007 arbeitet sie freiberuflich als PR-Beraterin, Texterin und Lektorin. Sie lebt mit ihrem Freund und zwei Katzen in Düsseldorf. Foto(s) von: Hubertus Schüler "Ich bin Photograph geworden, weil ich nicht malen kann." schreibt Hubertus Schüler über sich selbst auf seiner Homepage www.hubertus-schueler.de Seine Referenzen sprechen für sich!


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5.0 von 5 Sternen Ein Fest für Augen und Gaumen 23. November 2011
Format:Gebundene Ausgabe
Im letzten Jahr stieß ich durch Zufall auf die beiden Erstlingswerke von Rafael Pranschke "Schöner Kochen, Warme Küche" und "Schöner Kochen, Kalte Küche". Als mir nun kürzlich sein neuester 'Streich' "Partys und Feste" in die Hände fiel, habe ich auch dieses sofort gekauft. Allein das Durchblättern der Bücher bereitet einem aufgrund der kunstvollen Fotos eine enorme Freude. Und obwohl die einzelnen Rezepte den Anschein erwecken, daß nur ein Kochprofi sie umsetzen kann, wird man eines besseren belehrt: die Zutatenlisten sind einfach gehalten, die Zubereitung wird detailliert erklärt und durch äußerst ansprechende Fotos der einzelnen Arbeitsschritte hilfreich ergänzt. Der besondere Clou dieser Bücher liegt jedoch darin, daß sie wirklich jeden in die Lage versetzen, die Gerichte gleichermaßen kunstvoll wie appetitlich anzurichten. Die von mir bisher ausprobierten Rezepte sind von meinen Gästen aufgrund der ansprechenden optischen Aufmachung allesamt mit großer Bewunderung aufgenommen worden. Nicht zuletzt überzeugte auch der Geschmack, so daß ich zusammenfassend feststellen kann: Ein Fest für Augen und Gaumen !
Mein Tipp: ein tolles Geschenk zu jeder Gelegenheit.
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6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Total interessant.... 20. Juli 2012
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Habe dieses Buch für meine Tochter, als Geburtstagsgeschenk gekauft.
Kam sehr gut an, am liebsten hätte ich es gleich selbst behalten....smile.
Eine sehr gute Entscheidung!
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Geschenk-Idee 2. August 2013
Von PeGrie
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Ein sehr schönes Buch, mit äußerst guter Beschreibung und Bildgestaltung, so dass das Nachgestalten und Kochen sicher viel Spass machen wird.
Habe es gekauft für meine Tochter, ich schenke es ihr zur Einweihung der neuen Wohnung, allerdings mit dem Hintergedanken, dass ich mir das auch mal ausborge ;-))
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Schöner kochen 19. Februar 2014
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
auch von diesem Buch bin ich begeistert . Ich habe schon einiges nachgekocht und meine Freunde waren sehr begeistert. Ich werde es weiterempfehlen
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen schöner kochen 26. September 2013
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Ein Buch das Appetit macht. Es sind sehr schöne Fotos
und Anregungen.Es ist schon das zweite Buch aus der Serie
das ich kenne
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