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"schwäbische küche"
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Schwäbisch Kochen (Neuausgabe). GU KüchenRatgeber
von Martina Kiel und Carola Wiedemann
(Broschiert - August 2005) |
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 (6)
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| Auszug - Seite 5: "Theorie S'LÄNDLE UND SEINE KÜCHE Maultaschen: die schwäbische Antwort auf Ravioli? Ein gewisser italienischer Einfluss auf die schwäbische Küche lässt sich nicht ver- leugnen. Teigwaren spielen ... " |
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| Bücher: Alle 87 Artikel ansehen |
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| 7. |
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Gaumenfreude - SCHWÄBISCHE WEIHNACHTSGANS Gewürzset und Rezept für eine schwäbische Weihnachtsgans. 8 Gewürze befinden sich in einem dekorativen Holzkasten. -- Beinhaltet die Geschichte des Gerichtes, eine Inhaltsbeschreibung der Gewürze, das Originalrezept und eine Einkaufliste. Ein ideales Geschenk für Kochkünstler & Hobbyköche, solche, die es werden wollen und alle, die neugierig auf fremde Welten sind. Maße: 11,4 x 9,5 cm, 3,4 cm hoch
von Gourmetküche |
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| 9. |
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Schwäbische Spezialitäten
von Anna Wölfle
(Gebundene Ausgabe - Oktober 2006) |
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| Auszug - Seite 53: "schwäbischen Küche dadurch, daß bei gleicher Teigzubereitung die „Spätzle" von Hand auf einem Holzbrett" |
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| 13. |
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Gaumenfreude - DIE MAULTASCHEN Gewürzset und Rezept für schwäbische Teigtaschen. 8 Gewürze befinden sich in einem dekorativen Holzkasten. -- Beinhaltet die Geschichte des Gerichtes, eine Inhaltsbeschreibung der Gewürze, das Originalrezept und eine Einkaufliste. Ein ideales Geschenk für Kochkünstler & Hobbyköche, solche, die es werden wollen und alle, die neugierig auf fremde Welten sind. Maße: 11,4 x 9,5 cm, 3,4 cm hoch
von Gourmetküche |
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