Dieses Kochbuch hat meine Erwartungen nicht nur erfüllt, sondern sie meist sogar übertroffen. Die Rezepte sind lecker, zumeist einfach zuzubereiten und dennoch immer wieder leicht abseits des 08/15-Standards. Mal wird mit Mandeln, mal mit Mohn etwas verfeinert, dann wieder wird das Gemüse statt gekocht, gebraten. So entstehen leichte Varianten, die Abwechslung in die Küche bringen, und trotzdem sind es Rezepte, die man in der Regel mit dem Zubereiten kann, was man in der Küche ohnehin zur Verfügung hat.
Die verschiedenen Lesebändchen sind auch toll, so kann jeder in der Familie für die kommende Woche sein Lieblingsgericht raussuchen. Sehr schön. Die Fotos sind sehr ansprechend, das Essen darauf wirkt aber nicht künstlich oder von einem Sternekoch angerichtet.
Der einzige Nachteil bei diesem ansonsten wirklich die tägliche Küche bereichernden Werk: Es ist leider zu dünn. Da hätte man gerne 1.000 oder 2.000 Rezepte dieser Art :-)