Kundenrezension

3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Mhhhh lecker Keeeeekse ..., 29. August 2013
Rezension bezieht sich auf: Backen mit der Sesamstraße (Gebundene Ausgabe)
Dieses Backbuch mit den Figuren aus der Sesamstraße ist absolut der Hammer. Es zeigt in Wort und Bild Rezepte, die auch alltagstauglich sind, die man beispielsweise gut für Kindergeburtstage nutzen kann.

Inhalt und Gliederung:
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Keeekse! Cookies, Muffins und Co …
Hätt' ich dich heut erwartet ... Kuchen
Herr Ober!!! Leckeres zum Sattessen …
Eins, zwei, drei, vier – wie viele Feste feiern wir? Geburtstag, Weihnachten und mehr …
Backe, backe Kuchen – kleine Backschule für Grundteige …
Wer nicht fragt, bleibt dumm – Tipps, Tricks und erste Pannenhilfe …
Hey du! Willst du ein A kaufen? Alle Rezepte auf einen Blick …

Vorteilhaft ist es, dass die Rezepte leicht nachzumachen sind, also auch von Kindern mitgebacken werden können. Wenn man gemeinsam bäckt schmeckt es umso besser.

Die Gliederung der Seiten ist sehr übersichtlich und farbenfroh. Es ist jeweils stichpunkthaft angegeben, wie viele und welche Zutaten man für wie viele (beispielsweise) Kekse benötigt.
Darunter sieht man dann die benötigten Lebensmittel und mit Zahlen sortiert kann man dann die einzelnen Arbeitsschritte nachlesen. Unter der Zutatenliste sieht man, wie viel Zeit man benötigt und wie schwierig das Rezept nachzumachen ist. Hierfür stehen 1 Kochmütze für leicht, bis 3 Kochmützen für anspruchsvoll.

Farbig hinterlegt erhält man dann jeweils sozusagen vom Krümelmonster hilfreiche Tipps zum Backen, Gesundheitstipps usw. (z. B. „Lass etwas Platz zwischen den Teighäufchen, wenn du sie auf die Backbleche setzt: Sie laufen beim Backen nämlich ein bisschen auseinander.“)

Die Rezept- und Dekorationsideen sind wirklich allerliebst und ich finde sie wunderschön. Es ist eigentlich immer recht einfach, aber die Ideen und Anregungen muss man halt erst einmal bekommen, und das tut das Buch wirklich zahlreich. Finchens Biskuitschnecken beispielsweise kommen bei Kindern sehr gut an, sie sind zwar als anspruchsvolles Rezept angegeben, aber gemeinsam mit Erwachsenen gut zu bewältigen. Sehr gut kommen auch immer bei uns die Krümelmonster-Muffins an und der Marmor Gugelhupf (leicht) schmeckt auch extrem lecker und geht schnell und leicht nachzubacken. Für das Abendessen sind bei uns die Pizza-Muffins der Hit. Hier kann man auch gut variieren und Gemüse usw. nutzen, welches man gerade zu Hause hat.

Illustrationen und Fotomaterial:
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Das Buch ist durchweg reich bebildert und farbenfroh aussagekräftig gestaltet. Die fertigen Backwaren sind sehr schön dargestellt, so dass man sehen kann, wie das Gebackene im fertigen Zustand aussehen sollten. Außerdem ist das Buch lustig gestaltet. Ab und an sind es das Pferd und das Schaf oder Finchen die Schnecke, Ernie u.a., welche neben dem Krümelmonster auf den Seiten auftauchen und in Sprechblasen etwas zu den Nutzern sagen.

Nach den Rezeptkapiteln gibt es für interessierte kleine Bäcker sehr nützliche und hilfreiche Infos rund um das Backen allgemein. Innerhalb einer kleinen Backschule kann man Nützliches zum Backen von Biskuitteig lernen und zum Mürbe- oder Rührteig usw.

Auch erhält man verschiedene Anregungen, was man zu den verschiedenen Festen über das Jahr (Geburtstage, Weihnachten, Ostern) backen kann.

Alles in allem ein wirklich hilfreiches und kindgerechtes (bzw. familiengerechtes) Backbuch, welches ich nicht mehr missen möchte. Kinder bekommen Lust am eigenen Backen und das gemeinsame Backen und im Nachhinein gemeinsame Essen schweißt zusammen. Nebenher sind die Tricks und Kniffe sehr wertvoll und lehrreich.

Empfehlung !!!
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