Kundenrezension

7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Nicht weniger als die Zukunft der Landwirtschaft, 2. Dezember 2009
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: The One-Straw Revolution: An Introduction to Natural Farming (New York Review Books Classics) (Taschenbuch)
Masunobu Fukuoka zeigt in seinem Buch wie die Landwirtschaft der Zukunft notwendiger Weise aussehen muss: Der Energieinhalt der Brennstoffe, die für die Lebensmittelproduktion eingesetzt werden, muss deutlich niedriger sein als der Energieinhalt der Lebensmittel selbst. Das ist das Hauptproblem der heutigen Agrarwirtschaft und es ist seit langem bekannt, allerdings immer noch nicht allgemein.

Spätere Werke habe den Fukuoka-Terminus "natürliche Landwirtschaft" nicht aufgegriffen, stattdessen spricht man von "Permakultur".

Der Begriff ist nicht so wichtig, entscheidend ist, dass wir unsere Ernährung zukunftssicher machen.

Fukuoka zeigt, wie das gehen kann.

Dass er dabei neben einer praktischen Anleitung auch seine taoistische Philosophie darstellt, die ihn darauf gebracht hat, stört mich nicht.

Dieses Buch muss man gelesen haben.

Frank
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