Kundenrezension

8 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
3.0 von 5 Sternen Viele Rezepte schon bekannt ( +gratis im inet ), 26. Januar 2004
Rezension bezieht sich auf: Rezepte, wie wir sie mögen (Gebundene Ausgabe)
Ich habe das Buch geschenkt bekommen und bisher erst 2 kleinere Sachen danach gemacht, daher will ich über die Qualität der Rezepte nichts sagen.
Allerdings sind viele Rezepte schon aus alfredissimo bekannt ( und auf der Internetseite verfügbar ) z.B. mind. diese:
Tomaten-Orangen-Suppe
Hühnersuppe mit Fenchel und Safran
Wirsingpfannkuchen
Spinatgefüllte Hähnchenbrust mit Cognac
Hühnchen-Saltimbocca
Hähnchenbrustfilets mit Quitten-Orangen-Sauce
Hühnerbrust mit Oliven, Chili und Honig
Fisch mit Vanillebutter
Geflügelleber Constantin
Die Rezepte sind in dem Buch so, wie so auch in der Sendung gemacht wurden.
Was heißt das nun ? D.h. das viele Rezepte nicht neu gemacht wurden nach dem Motto "Witzigmann sorgt für den Geschmack, Biolek dafür, dass man es nachkochen kann". Ohne dem Biolek Unrecht zu tun, kann man sagen, dass ein "Orginal-Witzigmann" doch noch eine andere Liga ist. Interessanterweise habe ich zumindest bei einigen Rezepten "gerochen", dass die wohl eher von Biolek sind.
Wer sich für dieses Buch wegen dem Namen Witzigmann interessiert, sollte das zumindest wissen und sich vielleicht was anderes suchen.
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