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Kundenrezension

29 von 34 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Absolut Veggi kompatibel, 9. Februar 2012
This review is from: Schlank im Schlaf vegetarisch: Über 100 Insulin-Trennkost-Rezepte für morgens, mittags und abends (GU Diät & Gesundheit) (Taschenbuch)
Da wir in der Familie mehrere Vegetarier haben, die Schlank im Schlaf für sich nutzen waren wir natürlich auf die neue Ausgabe sehr gespannt. Wir wurden nicht enttäuscht. Es gibt eine Fülle von einfallsreichen Rezepten. Vor allem für Abends, Mittags ist es ja sowieso kein Problem, ist gesorgt. Ob Varianten mit EI, Käse, Gemüse, Tofu, Seitan oder Temphe, an alles wurde gedacht. Das Buch kann wunderbar genutzt werden um die Palette der Gerichte für diese Ernährungsumstellung zu erweitern und auch Fleischesser werden hier sicher gute Alternativen für ein paar vegetarische Tage finden.
Ansonsten ist das Buch aufgebaut wie die anderen auch, es gibt einen kurzen Informationsteil über die Ernährungsweise an sich, gefolgt von einem sehr kurzen Frühstücksabschnitt mit Baukasten und ein paar möglichen Varianten. Dann ein Mittagsteil mit einer Seite Vorschläge für Essensvariationen zum nicht selber kochen sowie vielen abwechslungsreichen Rezeptideen und zum Abschluss natürlich der Abendteil, der wieder zunächste ein paar Vorschläge für Essen ohne Kochaufwand bietet und dann wirklich eine Fülle an neuen Ideen für vegetarische Eiweißmahlzeiten beinhaltet.

Ich bin rundum zufrieden und denke, dass jeder, der mit der Ernährungsvarianta an sich gut klar kommt für sich dieses Buch nutzen kann. Wer natürlich gar kein Interesse an Schlank im Schlaf hat, der findet sicher auch andere (günstigere?) Kochbücher für Vegetarier.
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