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Kundenrezension

2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Viel mehr als nur ein Kochbuch, 14. Dezember 2012
Von 
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: War das lecker!: Die Lieblingsgerichte unserer Kindheit (Gebundene Ausgabe)
Wer dieses Buch liest macht eine Zeitreise zurück zu jenen Tagen, an denen Partys ohne Fliegenpilztomaten, Russische Eier, Käseigel und Waldorfsalat undenkbar waren.

Die Rezepte selbst erscheinen teilweise recht banal (Frikadelle mit Kartoffelsalat, Hot Dog), aber sie erinnern einen auch daran, dass es mal Zeiten gab in denen Spaghetti Carbonara noch als exotisch galten und in denen vor allem noch fast alles selbst gemacht wurde. Und so hört man auch schnell auf über die Fischstäbchen mit Pommes zu lächeln, wenn man im Rezept liest das beides eben nicht wie heute aus der Tiefkühltruhe kommt, sondern komplett selbst gemacht wird.

Abgerundet wird das Buch mit kleinen Anekdoten aus den 50er bis 80er Jahren und endlich ist auch das enthalten, was ich bei anderen Büchern zu dieser Zeitgeschichte schon bemängelt habe: Bilder, nicht nur der Rezepte sondern des damaligen Alltags, die allen bis Jahrgang 75 immer wieder ein schönes Lächeln ins Gesicht zaubern dürften.

Ich jedenfalls freue mich schon auf das diesjährige Sylvesterbuffet und die Gesichter unserer Gäste.
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