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4.0 von 5 Sternen Man hätte offen "sein Können", 25. November 2009
Rezension bezieht sich auf: Sushi: Kultur und Genuss (Gebundene Ausgabe)
Michael ist ein sehr guter Koch und ein guter Mensch...
Dieses Buch in Ehren...er hätte wenigstens nennen können - "Sushi" - hat er immer noch von Haschi San und George von Staden und dem verstorbenen Le Duc Due in dem ehe. Restaurant The Califonia Roll gelernt. Das wäre fair gewesen. Es war die verrückteste Zeit unseres Lebens. Michael Respekt Tradition!
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