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Rezension bezieht sich auf: Lauter Leibgerichte. Das Begleitbuch zur ServiceZeit Essen und Trinken (Gebundene Ausgabe)
Wie viel kann man über Rührei erzählen? Und Bratkartoffeln? Sind das nicht die einfachen Sachen, die selbst Singles noch schaffen, die sonst schon fast mit einer Fertigpizza überfordert sind?Martina und "Mortitz" gönnen beiden Gerichten jeweils ein eigenes Kapitel, und das ist auch gut so! Denn Anfänger können hier lernen, wie man Rührei nicht nur einfach irgendwie durch die Pfanne schiebt, sondern, wie es anschließend auch noch richtig, richtig lecker schmeckt! Eine Anleitung für Bratkartoffeln, die, Schritt für Schritt befolgt, für glücklich-strahlende Kulleraugen aller beteiligten Esser sorgt, das findet sich so schnell in keinem Kochbuch! - Und auch Fortgeschrittene finden in beiden Kapiteln Anregungen, wie man aus diesen ganz gewöhnlichen Gerichten noch ein feines Mahl zaubern kann. Denn: Das "gewöhnliche" ist schließlich das, was viele Menschen am allerliebsten mögen! Doch auch der Sucher nach dem außergewöhnlichen Kick findet hier bestimmt noch sein Lieblingsessen. Wie wär's mit einem Chillidip mit Fischsauce? Ingwercreme brulée? Oder eine Weißbier-Bowle? Ich bin ein Kochbuchjunkee, im Besitz von unzähligen Rezeptsammlungen jeder Art. Die Bücher von Meuth/Neuner-Duttenhofer aber sind etwas ganz besonderes für mich: Liebevoll arrangierte Gerichte ohne überflüssige Experimente, ungewöhnlich gut geschriebene Anleitungen und Tipps, und Fotos, die beweisen: Hier sind gut gelaunte Kochtopf-Flüsterer am Werke. Eine Bereicherung für jedes Küchenregal! Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen |
DetailsArtikel
EUR 22,00
Rezensentin / Rezensent
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