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Kundenrezension

27 von 30 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
3.0 von 5 Sternen VEGAN- ja GESUND - eher nein, 20. August 2012
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Einfach vegan - Genussvoll durch den Tag: 100 Rezepte - vom Frühstück bis zum Abendessen (Broschiert)
Das Buch ist schön gestaltet und hat alles, was ein Kochbuch haben sollte. Leider sind die Rezepte doch eher gewönlich und eintönig. Folgende Zutaten werden zu oft verwenden: Zucker, Kartoffeln, Weißmehl. Viele Speisen sind gebraten bzw. mit Braten verbunden, selbst Frühstücksrezepte fallen eher deftig aus. Dieses Buch ist sicherlich gut für den Einstig und oder um ein Essen für nicht Veganer auf die Beine zu stellen, man muss allerdiengs schon eine gute Vorahnung vom Kochen haben. Sicherlich könnte man das Buch mit weiteren 50 frischereren Rezepten optimieren, mit Mehr Obst, mehr Gemüse, mehr Vollkorn, mehr VOLLWERTIG.
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