Nachdem ich 2 Tage auf der Page von Amazon unterwegs war, um ein gutes und günstiges Vakuumiergerät zu suchen, habe ich mich für das Genius entschieden.
Es ist für mich das günstigste Gerät, das die Luft wirklich ganz heraus bringt.
Also fast 100% Vakuum.
Das Gerät ist stabil gebaut, der Lärmpegel hält sich in Grenzen, die Saugleistung ist sehr gut und verschweißt wird auch völlig dicht.
Feste Lebensmittel kann man mit der Automatik vakuumieren, leichtere wie Früchte etc. mit manuell, also wenns eng wird, schnell auf Stop drücken, dann wird automatisch der Verschweißvorgang eingeleitet.
Toll finde ich auch den Trick, um zB. Schnitzel mit Saft einzufrieren.
Das ganze würde nicht funktionieren da die starke Pumpe den Saft ins Gerät pumpen würde und alles kaputt wäre.
Also rein in eine passende Form, in den Tiefkühlschrank und wenns gefroren ist, rein in die Folie, Luft raus, verschweißen und man erspart sich ca. 60% Platz als in einem Tiefkühlbehälter aus Kunststoff.
Ein Punkt hat mich doch enttäuscht und ich hätte fast nur 4 Sterne gegeben.
Und zwar sind es folgende Zeilen die Genius bzw. die Vertreiberfirma hier geschrieben hat.
verschweißt alle hochwertigen Folienqualitäten
vakuumiert und verschweißt Folienbeutel
Diese 2 Sätze sind nicht ganz richtig, ich habe 2 Produkte von Folien die ich noch Zuhause hatte probiert. Die Luft wurde nicht abgepumt oder die Schweißnaht war undicht.
Es funktioniert nur mit den originalen Genius Beuteln, weil die innen gerippt sind und beim Einspannen ins Gerät dann immer ein kleiner Spalt bleibt um die Luft abzupumpen.
Normale Gefrierbeutel sind innen glatt, geht nicht.
Abgesehen von diesem Punkt (wäre eine Ersparniss gewesen, wenns mit normalen Beuteln auch funktioniert hätte), die volle Punktezahl für dieses Gerät.

Nachtrag: Funktioniert heute noch wie am ersten Tag, also seit 4 Jahren ^^