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Kundenrezension

18 von 20 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Schnelle & gesunde Küche - und das ganz ohne Tierleid., 19. April 2013
Rezension bezieht sich auf: Vegane Volksküche - Schnell gemacht, schnell gekoch! (Broschiert)
»Vegane Volksküche« steht für die schnelle & gesunde Küche - und das ganz ohne Tierleid. Vorstellt werden über 70 Rezepte aus der TV-Sendereihe »Die vegetarische Volksküche« - jeweils mit passendem Kochvideo zum Ansehen und Nachkochen.

Alle Gerichte lassen sich auch ohne Vorwissen oder große Kocherfahrung ganz einfach & schnell zubereiten - auch noch nach einem anstrengenden Arbeitstag. Die Rezepte sind im Inhaltsverzeichnis schön übersichtlich nach »Vorspeisen, Suppen & Salate«, »Hauptspeisen« und »Desserts & Getränke« sortiert, von A wie Auberginen-Antipasi bis Z wie Zucchinitürmchen.

»Deutsche Klassiker« wie »Badischer Kartoffelsalat«, »Gurkensalat wie zu Omas Zeiten« oder »Sauerkraut mit Schupfnudeln« und »Himmel und Erde« sind genauso vertreten wie Hits aus der mediterranen Küche wie »Risotto Primavera«, »Fusilli Bologneser Art«, und »Gemüse-Tortilla«. Bei den Desserts liegt der Schwerpunkt auf leckeren Früchte-Kreationen und Smoothies.
Jedes Rezept ist übersichtlich nach Zutaten (jeweils für zwei Portionen), Schritt-fürSchritt-Zubereitung und Tipps gegliedert. Die geschmackvollen Farbfotos zu jedem Rezept machen so richtig Lust aufs Kochen & Genießen. Bei den Zutaten handelt es sich überwiegend um Gemüse, Kräuter & Salate, Früchte und Getreide, die auch in der Region erhältlich und allgemein bekannt sind.

Smartphone-Besitzer aufgepasst: »Vegane Volksküche« ist ein QR-Kochbuch!
Bei den meisten Rezepten ist ein QR-Code dabei, mit dem die dazugehörige TV-Sendung direkt über Ihr Smartphone aufgerufen werden kann – so kann mand beim Kochen parallel den TV-Köchen über die Schulter schauen können.
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1-2 von 2 Diskussionsbeiträgen
Ersteintrag: 03.05.2013 12:33:07 GMT+02:00
Student meint:
Hallo Julia,

deine Rezension war schon sehr hilfreich, aber wie sieht es denn mit Soja aus? Wird das viel verwendet oder kommen überwiegend frische Zutaten in Topf und Pfanne? Das wäre sehr hilfreich zu wissen!

Liebe Grüße

Antwort auf einen früheren Beitrag vom 28.06.2013 10:24:04 GMT+02:00
Hallo, sie schrieb doch: Bei den Zutaten handelt es sich überwiegend um Gemüse, Kräuter & Salate, Früchte und Getreide, die auch in der Region erhältlich und allgemein bekannt sind.
Damit dürfte die Antwort klar sein. Gruß
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