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Kundenrezension

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Klasse Idee und liebevolle Umsetzung, 22. März 2012
Rezension bezieht sich auf: Geschenke aus meinem Garten (Gebundene Ausgabe)
Vine Kundenrezension eines kostenfreien Produkts (Was ist das?)
Barbara Krasemann hat hier ein Buch geschrieben, bei dem man die Liebe zu jedem Detail erkennen kann. Laut eigener Aussage blickt sie zurück auf eine über 27 jährige Gartenzeit in ihrem 8.500 qm großen Garten. Vergleichbare Referenzen kann ich nicht aufweisen.

Das Buch ist handlich, reich bebildert und mit über 140 Seiten ist das Preis-Leistungs-Verhältnis bei einem Kaufpreis von 14,99 in Deutschland bzw. 15,40 Euro in Österreich auch nicht zu beanstanden.

Eingeteilt/vorsortiert in die jeweiligen Jahreszeiten, findet man den passenden Zugriff sehr schnell; notfalls hilft das Register (Rezeptnamen als auch Zutaten) weiter. Die Rezeptbreite deckt eine breite Palette ab, z.B.:

essbar:

- Bärlauch-Pesto-Spezial mit Rucola und Walnüssen
- Kornelkirsch-Marmelade
- Knusper-Riegel aus Nüssen
- Blumen-Schokolade mit Flieder-Crossies
- Zucchini ' herzhaft eingelegt
- Topinambur-Chips
- Weingummi aus Johannisbeeren

trinkbar:

- Holunder-Wein aus fruchtigen Blüten
- Rosen-Sirup
- Aronia-Saft mit Blutpflaume
- Apfel-Nashi-Wein
- Wildobst-Likör mit Sanddorn und Hagebutte
-
anwendbar/Kosmetik:

- Badepralinen aus Rosenblüten
- Ringelblumen-Seife
- Massage-Öl

'medizinisch'

- Frauenmantel-Tinktur
- Hauswurz-Salbe

Die Rezepte sind gut und übersichtlich gegliedert (Zutaten und 'So geht's') und mit weiteren Infos gespickt. Ausprobiert habe ich bislang noch nichts, freue mich aber schon, wenn es jetzt im Frühling mit Bärlauch-Pesto und Löwenzahnbutter losgehen kann.

Einzig gefundener Wehmutstropfen:
Die Rezepte für die Seifen sind wegen der Natronlauge in der Zubereitung so gefährlich, dass Kleinkinder (wohl auch Kinder allgemein) und Haustiere auf keinen Fall in der Nähe sein sollten. Nur mit Schutzkleidung (Schutzbrille, Gummihandschuhe und alte Kleidung) und ausrangiertem Geschirr arbeiten'
Eigentlich wollte ich Seife mit den Kindern zu Weihnachten bzw. Mutter-/Omatag machen, na ja, nach dem Hinweis hat sich das Thema erledigt.
Trotzdem muss ich sagen: Gut, dass der Hinweis da ist.

Aber ansonsten ein tolles Buch mit jeder Menge kreativer und gut umsetzbarer Ideen, also volle 5 Sterne für dieses tolle Sachbuch.
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Karlheinz
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Ort: Frankfurt

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