Kundenrezension

62 von 68 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Kochen pfiffig, kreativ und mit ausgefallen, 19. November 2003
Rezension bezieht sich auf: Koch doch (Gebundene Ausgabe)
Einmal ein etwas anderes Kochbuch von einem mal etwas anderem Koch, Alexander Herrmann, gebürtiger Würzburger und durch und durch Franke.
Wer gerne gut, schnell, gesund und lebensfroh kocht,für den ist "Koch doch" ein Muß.
Vitaminreich und lebensmittelschonend mit guten Ideen und mit auf den ersten Blick kontraindizierten Komibantionen sind die Rezepte aufgelistet, die auch einem Kochanfänger Mut machen und die Angst vor dem Überperfekten nehmen. Leckere Speisen, verführerische Desserts bei denen auch immer das Auge mitessen muß - ein gustatorisches Feuerwerk. Kochen als Lebensfreude und nicht unter dem strikten Diktat der Kochbuchrezepte herkömmlicher Art - aber: ohne Chaos in Kochtopf, Teller und am Gaumen.
Also mich hat das Buch begeistert und zu neuen Taten in Küche und Esszimmer inspiriert. Liebe(r) Leser(in), drum:
Buch kaufen, Lesen und nachkochen - auf gehts.
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