Kundenrezension

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Gut Essen leicht gemacht!, 8. September 2012
Rezension bezieht sich auf: Besser Essen (Gebundene Ausgabe)
Die Kapitel des Buches:

Vorspeisen/Suppen
Salate
Hauptgänge vegetarisch
Hauptgänge Fisch
Hauptgänge Fleisch
Dessert

Christian Rach, mehrere Apotheken und viele Hausfrauen - herausgekommen bei dieser Konstellation ist ein Kochbuch angefüllt mit 100 gesunden "Hausfrauenrezepten" - nachgekocht und verfeinert von Christian Rach.
Das Buch hält leckere Rezepte für viele Gelegenheit bereit, vom schnellen Snack bis hin zum Gästemenü - die Vielfalt der Gerichte lässt keine Wünsche offen, hier findet jeder eine Leckerei für seinen persönlichen Geschmack. Ganzseitige Fotos, detailliert geschriebene Arbeitsschritte - das Nachkochen der Rezepte macht Spass und Lust auf's Geniessen!

Beispielrezepte:

Marinierte Flusskrebse
Fenchelcarpaccio
Ofenkartoffeln
Rucola-Tarte
Spinatröllchen
Grüne Schtschi
Erbsen-Cappuccino
Spargelsuppe
Sauerkrautsuppe
Bunter Linsensalat
Kartoffelsalat mediterran
Brotsalat
Weinbergpfirsichsalat
Hering im Herbstmantel
Gemüse-Bolognese mit roten Linsen
Gemüsecurry mit Tofu
Gratinierter Fenchel
Mangold-Lasagne
Parmesanknödel auf Tomatensauce
Fischcurry
Fischpäckchen
Gebackenes Zitronen-Fischfilet
Tintenfisch gegrillt
Gemüsepizza mit Lachs
Thunfischspieß
Austernfrikadellen
China-Beef
Fleisch-Lasagne
Platthunh
Süßsaure Rippchen
Lammgulasch
kalbsbraten
Apfeltiramisu
Bananenkuchen
Exotisches Flammerie
Schokoladenkuchen
Orangen-Kuchen

Mein Fazit zum Buch:
Besser: Besser essen ist ein rundum gelungenes Kochbuch mit alltagstauglichen Rezepten - von mir eine Empfehlung für dieses schöne Buch.
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Details

Artikel

Rezensentin / Rezensent

P. Losbichler
(VINE®-PRODUKTTESTER)    (REAL NAME)   

Ort: Bayern, Deutschland

Top-Rezensenten Rang: 11.447