Kundenrezension

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen ein echtes Highlight, 13. Dezember 2008
Rezension bezieht sich auf: How to Be a Domestic Goddess: Baking and the Art of Comfort Cooking (Gebundene Ausgabe)
Das Buch begeistert mit ganzseitigen brillianten und ästhetischen Hochglanzfotos die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Die gebundene Ausgabe hat einen sehr hochwertigen Druck, teils mit teurer Gold- Zierfarbe.
Die Rezepte sind außergewöhnlich, innovativ und realtiv leicht umzusetzen. Es ist jedoch kein reines Rezeptbuch, sondern angereichert mit den kleinen Geschichten der Autorin dazu, was es sehr persönlich erscheinen lässt. Als ob man mit der Autorin in der Küche steht und ihr beim plaudern zuhört.

Nigella Lawson vertritt einen eher entspannten Koch- und Backstil und hofft, daß sich ihre Leser beim nacharbeiten entspannen und mit den Resultaten gut fühlen, daher das "comfort cooking" im Titel.
Ihr Wunsch ist es, daß die Leute wieder Spaß statt Stress beim kochen und backen haben und den Perfektionismus den die Kochbücher und Kochshows aufgebaut haben und propagieren aus ihrer Küche verbannen und sich einfach gut fühlen und tiefe Zufriedenheit beim Gelingen ihrer Rezepte empfinden.

Ein rundum gelungenes Buch voller Wärme, ansprechenden und überwiegend leicht umzusetzenden Rezepten, optischen Leckerbissen - Fotos und viel Gefühl.

Ein echtes Highlight in jedem Kochbuchregal (obwohl es kein reines Rezeptebuch ist sondern auch Unterhaltungswert besitzt), viel zu Schade um es nur im Regal zu haben und nicht damit zu arbeiten - und sein Geld absolut Wert.

Zu Recht bekam die Autorin für dieses Buch 2000 die Auszeichnung als Großbritaniens Autorin des Jahres!
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