Kundenrezension

16 von 18 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Nettes Set, schönes Buch, 1. Oktober 2011
Rezension bezieht sich auf: Set Pralinen & Konfekt: Mit 3 Pralinengabeln und 375 Papierförmchen (GU Buch plus) (Taschenbuch)
Ich kann die Rezension meines Vorgängers nicht so recht verstehen. Ich finde, in dem Buch ist eine gute Auswahl an einfachen und auch ausgefalleneren Rezepten zu finden. Ja, für viele Rezepte braucht man Hohlkugeln, allerdings sind sehr wohl verschiedenste Internetadressen im ganzen Buch angegeben, wo man diese und auch andere Spezialzutaten bekommt. Teilweise wird auch beschrieben, wie man eine Spezialzutat selbst zubereitet (z.B. Fruchtpüree, im Grunde nichts anderes als eine sehr feine Marmelade). Auch zum Befüllen braucht man keineswegs unbedingt eine spezielle Flasche, da kann man sich gut mit einer selbstgemachten Spritztüte aus einem Tiefkühlbeutel behelfen. Ein bisschen Kreativität ist beim Pralinen herstellen schon hilfreich, man muss ja nicht alles genau so machen, wie in dem Buch beschrieben. Anregungen findet man genügend.

Die Pralinengabeln sind von einfacher, aber solider Qualität. Alles in allem ein nettes Set und sicher eine gute Geschenkidee für Pralinenliebhaber und -selbermacher und solche, die es werden wollen.
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