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Kundenrezension

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen wirklich tolles Backbuch, 18. April 2012
Von 
Von Amazon bestätigter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Plätzchen von A-Z (Gebundene Ausgabe)
Wie der Titel schon sagt, hier sind lauter Plätzchen Rezepte drin...und zwar nicht grad wenig. Beim durchblättern knurrt einem schon der Magen, so lecker schauen die alle aus. Da wird die Entscheidung wirklich schwer.

Hinten im Buch findet man ein Inhaltsverzeichnis, unterteilt in: Fruchtige Plätzchen, Gefüllte Plätzchen, Klassiker, Plätzchen mit Nuss und Mandeln, Plätzchen mit Schokolade und Kokos, Spezialitäten.
Die Seiten sind oben mit dem Buchstaben gekennzeichnet, das erleichtert ein bischen die Suche.

Nun zu den Rezepten. Neben dem Titel stehen Hinweise, die man jetzt eigentlich nicht unbedingt braucht, aber sie empfehlen: für Kinder, Gäste oder es steht: Klassisch, mit Alkohol, schnell, preiswert, aufwändig, raffiniert usw.

Die Rezepte sind übersichtlich aufgeteilt in: Zutaten, Zubereitungszeit, Nährwertangaben, Zubereitung, Backangaben und gelegentlich auch ein Abwandlungshinweis.
Die Zubereitung wird hier wirklich detailiiert in allen Schritten erklärt. Da kann eigentlich nichts schief gehen. Es findet sich auch zu jedem Rezept ein Bild, wenn das Ergebnis dann ganz anders ausschaut, hat man wohl was falsch gemacht :-)

Die Rezepte sind wirklich bunt gemischt, da findet sich für jeden Geschmack was. Da gibts z.B. fruchtige mit Ananas, Banane, Orange oder Apfel. Klassiker wie Vanillekipferl oder Nürnberger Lebkuchen. Erdnuss-Schnecken, welche mit Kaffee, bunt verzierte für Kinder und noch so viele mehr. Die Auswahl gefällt mir sehr gut und ich hab wirklich viel zu viele entdeckt, die uns schmecken würden.

Dieser Kauf hat sich gelohnt und ich kann das Buch auf jeden Fall empfehlen.
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Barbara
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