Kundenrezension

7 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
2.0 von 5 Sternen Antihaftbeschichtung löst sich schnell ab!, 17. November 2013
Rezension bezieht sich auf: WMF 0741026291 Pfanne Ø 28 cm ProfiSelect (Haushaltswaren)
Vine Kundenrezension eines kostenfreien Produkts (Was ist das?)
Die 28cm WMF Bratpfanne aus Aluguss trägt die stolze Produktbezeichnung
"ProfiSelect". Bei dem verhältnismäßig hohen Anschaffungspreis sollte man
also auch eine Profi-Pfanne erwarten dürfen.

Ein Deckel liegt der Pfanne nicht bei. Der Kunststoffgriffriff ist am
Pratpfannenrand mit einer Schraube befestigt und kann bei Bedarf nachjustiert
werden.

Der Griff ist leicht aufgerauht und verspricht somit ein gutes Handling
im Umgang mit der Pfanne.

Ein Loch ist ebenfalls im Griff vorhanden, so kann man die Pfanne auch
aufhängen.

Die Pfanne ist relativ schwer, was sicher für eine gute Qualität und auch
einen festen Halt auf der Herdplatte (in Hinblick auf versehentliches
Anstoßen) spricht.

Die ersten "Brattests" mit wenig Fett ließen darauf schließen, dass die
Antihaftfunktion einwandfrei umgesetzt wurde. Es brennt nichts an und
das Bratgut wird trotzdem schön und gleichmäßig braun. Die Pfanne
erhitzt sich erfreulicherweise sehr schnell und speichert die Wärme gut,
so dass das Nachbraten nach Abstellen der Herdplatte gut gelingt.

Aber nun zum großen Manko der Pfanne... Die Antihaftbeschichtung ist
mangelhaft! Schon nach den ersten Nutzungstagen waren deutliche Kratz-
spuren an der Beschichtung zu erkennen. Ich nutze ausschließlich Kunst-
stoff- und Holzkochuntensilien. Es kann also nicht an Verkratzen durch
Metallmaterialien o.ä. kommen.

Was nützt einem eine weiche Antihaftbeschichtung, die Braten mit wenig
Fett oder Öl ermöglicht, wenn diese aber im Gegenzug zu empfindlich ist?

Nach intensiver Nutzung sind nun auch schon die ersten Risse und Abplatzer
in der Beschichtung zu erkennen. Somit wird die Pfanne wohl nicht, wie erhofft,
ein jahrelanger Begleiter werden.

Dies darf bei einem namhaften Produkt in dieser Preisklasse einfach nicht
der Fall sein.
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Kommentare

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1-1 von 1 Diskussionsbeiträgen
Ersteintrag: 08.12.2013 15:41:27 GMT+01:00
Mario Klein meint:
Ich kann nur sagen, wenn es Probleme mit der Beschichtung gibt an WMF wenden, wenn dieses begründet ist, gibt es eine neue Pfanne ohne Probleme. War so bei mir und das ohne großes Hickhack. Ohne Versandkosten oder andere Schikanen - nicht so wie bei Tupperware Pfanne oder auch Tefal
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