Kundenrezension

3 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
3.0 von 5 Sternen Am Thema vorbei..., 30. Juni 2011
Rezension bezieht sich auf: Macarons und Petit Fours (GU Küchenratgeber Relaunch 2006) (Taschenbuch)
Dieses Buch enthält wirklich tolle Tipps, ist aber am eigentlichen Titelthema MACARONS vorbei geschrieben.
Es enthält zu wenig Rezepte und ist auch etwas umständlich in der Zubereitungsanleitung. So soll man z. B. die Mandeln selbst mahlen, anstatt fertig gemahlene Mandeln zu verwenden.
Die Rezepte an sich sind aber gut, wenn auch von den Mengenangaben etwas fragwürdig, da nicht angegeben wird wie viel Macarons man erhält, dies sind nämlich meist nur sehr wenige.
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