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Kundenrezension

26 von 27 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Knoblauchschneider gewinnt gegen Knoblauchpresse, 19. November 2008
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Genius 19044 Knoblauchschneider G3 schwarz (Haushaltswaren)
Habe den Genius 19044 Knoblauchschneider G3 zunächst nur aus Jux und Dollerei bestellt weil ich bei meinem Grundwehrdienst in den frühen Achtzigern mal ein Sturmgewehr hatte das auch G3 hieß. Aber Scherz beiseite als leidenschaftlicher Hobbykoch war ich natürlich interessiert an einer Alternative zur bisher verwendeten Knoblauchpresse die - technisch bedingt - beim Pressen immer unliebsame Bitterstoffe des Knoblauchs freisetzt.

Das hat man hier nicht. Dieser Knoblauchschneider fabriziert ganz feine Würfel die man selbst mit erprobter Kreuzschneidetechnik und unter Verlust des Zehenendes das man dabei festhalten muss nicht so fein hinbekommt. Bewertet man nun noch den aromaschonenden Auffangbehälter den man bis zum Zeitpunkt der Würzzugabe des Knoblauchs verschlossen lassen kann hat man einen wirklich wertvollen Küchenhelfer den ich nur wärmstens weiterempfehlen kann. Er ist 100 % seinen Preis wert.

Achtung nicht verzweifeln wenn nicht gleich nach einer halben Drehung Unmengen von Knoblauchwürfeln ins Auffangfach purzeln. Das Schneckengewinde arbeitet sich langsam nach unten bis zum fühlbaren Anschlagpunkt. Dann sind auch gleich die Sieblöcher durchstoßen, nur noch kurz abspülen, fertig. Letzter Tipp: etwas Olivenöl aufs Sieb streichen, das verringert den Verlust an ätherischen Ölen des Knoblauchs nochmals uns schützt zudem vor Korrosion, der Schneider hält so länger. Jupp!
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