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33 von 34 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Mit Erfolg vom Anfänger zum Hobbygärtner mit grünem Daumen, 29. Februar 2012
Rezension bezieht sich auf: Selbstversorgt!: Gemüse, Kräuter und Beeren aus dem eigenen Garten (Gebundene Ausgabe)
Ein Kinderspiel? - Das ist ein eigener Gemüse- und Kräutergarten sicher nicht. Fragt man in seinem Bekanntenkreis einige Hobbygärtner nach ihren Erfahrungen, so bekommt man allerlei Abschreckendes zu hören: Schneckenbefall, misslungene Ernten, ein immenser Arbeitsaufwand und so weiter. Doch wahrscheinlich haben die Bekannten noch nicht den Ratgeber "Selbstversorgt!" gelesen. Denn in diesem Buch gibt Heide Hasskerl ihre gesammelten Erfahrungen zum Besten - zugeschnitten eben genau auf den Einsteiger im Gartenbau. Denn dass sich ein eigener Gemüsegarten lohnt, steht eigentlich außer Frage, bekommt man doch hier wirkliches Bio-Gemüse und das auch noch zum kleinen Preis. Und nicht zuletzt kann die Gartenarbeit auch wirklich Spaß machen!

Heide Hasskerl zeigt, wie sich ein nutzbringender Garten mit verhältnismäßig wenig Aufwand anlegen lässt und sogar mit den eigenen Urlaubsplänen vereinen lässt. Tatsächlich kommt es dabei nämlich auf die richtige Sortenwahl an. Wer dann noch um die Bodenbeschaffenheit seines Gartens weiß, sowie die wichtigsten Grundlagen und Tricks kennt, der wird seine helle Freude an seinem neuen Hobby haben.

Das Buch zeigt anfangs, wie der eigene Gartenboden analysiert und für den Gemüseanbau aufbereitet werden kann. Anschließend geht es an die Planung des Gartens. Im Zuge dessen werden auch die wichtigsten Werkzeuge präsentiert, auch wenn Heide Hasskerl gleich darauf hinweist, dass anfangs nur einige wenige Basisgerätschaften nötig sind. Daneben wird auch der Aufbau eines Komposts, eines Frühbeets, eines Tomatenhauses sowie eines Gerätehauses besprochen. Nach einigen theoretischen Erklärungen zum richtigen Umgraben des Bodens, zur Ausbringung von Saatgut und dem Vorziehen von Gemüse in kleinen Behältern folgt eine Vorstellung der wichtigsten Tiere im Nutzgarten (darunter Schnecken, Kartoffelkäfer, Ameisen oder Wühlmäuse) sowie der besten Maßnahmen gegen eben diese Erntevernichter.

Nach den theoretischen Vorbereitungen geht es schließlich an die Praxis. An ausführlichen Planungsbeispielen zeigt Heide Hasskerl, wie verschiedene Varianten des eigenen Nutzgartens realisiert werden können: Vom einfachen Kräutergarten über Frühgemüse- und Küchengärten für Anfänger bis hin zum Selbstversorgergarten für Profis ist alles dabei. Im letzten Teil des Buches werden dann schließlich noch die wichtigsten Gemüsearten vorgestellt, mit all ihren Eigenschaften und Bedürfnissen sowie zahlreichen Tipps. Hier erfährt man beispielsweise, weshalb man Kartoffeln und Tomaten nicht nebeneinander pflanzen sollte.

Mit all diesem Wissen bewaffnet, findet der Einsteiger leicht in seine neue Rolle als Gärtner hinein und sagt Schneckenbefall oder mageren Ernten den Kampf an. Der gute Aufbau des Ratgebers und nicht zuletzt die vielen Fotos und Abbildungen führen schrittweise in die spannende Welt des Gemüsegartens ein. Damit ist das Buch für alle zu empfehlen, denen es bislang noch an einem grünen Daumen fehlte.
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