Kundenrezension

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Extrem informativ, übersichtlich, sehr ansprechend, 5. Dezember 2012
Rezension bezieht sich auf: Alles hausgemacht (GU Spezial) (Gebundene Ausgabe)
Vine Kundenrezension eines kostenfreien Produkts (Was ist das?)
Dieses Buch ist klasse! Es geht schon mal los mit einer Übersicht auf der Innenseite des vorderen Buchdeckels über Obst und Früchte, und welche Haltbarmachung für sie am geeignetsten ist. Das Gleiche gibt es dann auf der Innenseite des hinteren Buchdeckels für Gemüse und Kräuter.

Eingeteilt sind die Kapitel in Einleitung (gibt Infos zur Grundausrüstung und zu den verschiedenen Konservierungsmethoden), Konservieren und Früchten, Gemüse + Kräutern, Fleisch + Fisch und Milchprodukten (incl. Anleitung für die Herstellung von Joghurt, Dickmilch und Quark). Danach wird auf Konservierungsmischungen, die Herstellung verschiedener Getränke und haltbarer Knabbereien eingegangen.

Hier habe ich Rezepte gefunden, nach denen ich schon lange vergeblich gesucht habe. Die Bilder sind sehr ansprechend und vor allem appetitanregend. Am liebsten würde man sich auf alle Rezepte stürzen, sie zubereiten und dann auch sofort aufessen.

Ein tolles und sehr gelungenes Buch, das mit viel Liebe gemacht ist.
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Rezensentin / Rezensent

A. Luxenhofer
(VINE®-PRODUKTTESTER)    (REAL NAME)   

Ort: Gilching

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