Kundenrezension

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
1.0 von 5 Sternen Mrs. Williams desn'tknow what she is writing about,, 25. September 2013
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Gluten Free Vegan Recipes: Quick And Easy Recipes For a Gluten Free Lifestyle! (English Edition) (Kindle Edition)
Sadly this book is not what i expected. Only read the first two recipes and then had to lay the kindle down. The second recipe called for 5 (!) whole eggs and 3 cups morzarella cheese. This woman doesn't even know what vegan is but tries to write a vegan book. The same goes for the gluten part. another recipe calls for oats which are usually not gluten free. Somebody who doesn't eat gluten because of zöliakie would get into hospital after eating one of her recipes.
therefore only one star (would have given zero stars, if possible.)

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Diese Frau hat keine AHnung. Sie preist ihre Rezepte als vegan an, aber gleich das zweite enthält unsagbar viel Ei (was bei einem Omlette bzw.eine Tortilla ja auch die Grundvorraussetzung ist) und einen riesigen Haufe Käse. Danach ist mir die Lust zum weiterlesen vergangen und ich habe erst malPause gemacht. Wenn möglich hätte ich ihr keinen Stern gegeben!
Ich denke sie hat sich einfach ein paar Rezepte ohne Weizen gesucht und dann alles wenn möglich ersetzt.So gibt es viele Rezepte mit veganem Frischkäse oder veganer sourcreme. EIn Rezept verlangt neben dem veganen Käse auch unveganen Blauschimmelkäse... sehr suspekt. Auch Menschen mit Zöliakie werden ihre Probleme haben, so gibt es Rezepte die nach Haferflocken verlagen und Hafer ist in der Regeln (es gibt begrenzte Ausnahmen) auch nicht glutenfrei.
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