4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich

Schöne Photos, dafür fehlende Rezepte, 14. Dezember 2011

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Rezension bezieht sich auf: Selbstgemachte Köstlichkeiten. Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren und mehr. (Gebundene Ausgabe)

Das Buch ist insgesamt sehr hochwertig gestaltet.
Die Themen sind gut gegliedert und alles ist sehr verständlich erklärt und dargestellt.
Für "Einmachanfänger" auch gut geeignet. Für Fortgeschrittene sind vielleicht ein paar neue Rezeptanregungen dabei.

Die Rezepte sind teilweise stark englisch orientiert; hier hätte ich mir mehr einfache Grundrezepte gewünscht anstelle einiger Bilder. Daher gibt es auch nur 4 Sterne.

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Selbstgemachte Köstlichkeiten. Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren und mehr. 3831090882 Oded Schwartz Dorling Kindersley Verlag Selbstgemachte Köstlichkeiten. Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren und mehr. Alle Produkte Schöne Photos, dafür fehlende Rezepte Das Buch ist insgesamt sehr hochwertig gestaltet.
Die Themen sind gut gegliedert und alles ist sehr verständlich erklärt und dargestellt.
Für "Einmachanfänger" auch gut geeignet. Für Fortgeschrittene sind vielleicht ein paar neue Rezeptanregungen dabei.

Die Rezepte sind teilweise stark englisch orientiert; hier hätte ich mir mehr einfache Grundrezepte gewünscht anstelle einiger Bilder. Daher gibt es auch nur 4 Sterne. Fred Andersen 14. Dezember 2011

Insgesamt: 5

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