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Aus der Amazon.de-Redaktion
Auf dem Titelbild umschwirrt ein Heiligenschein keck die Gabelspitze. Den hat ratzfatz gekocht! aus Sicht Gestresster alle Mal verdient. Beweist es doch: Wer an Zeitmangel leidet, muss nicht auch noch an Mangelernährung leiden. Die hier präsentierten Gerichte sind nicht nur schnell zubereitet, sie schmecken auch noch sehr gut. Aber das sollten sie eigentlich auch, wenn die Rezepte vom Redaktionsteam der Zeitschrift Lecker zusammengestellt sind. Nomen est schließlich Omen.
Damit wir in 25-30 Minuten etwas Schmackhaftes auf Löffel oder Gabel haben, hat das Team keine Zeit und Mühen gescheut. Herausgekommen ist ein Kochbuch im Format von ca. 21x27 cm mit viel Liebe zum Detail. Erstklassiges Layout. Ganzseitige Farbfotos, die Lust machen, sofort in die Leckereien hineinzubeißen. Übersichtliche Hinweise zu Kaloriengehalt, Aufwand und Preis der Gerichte. Kurze, präzise Angaben zur Zubereitung. – ratzfatz gekocht! hält was es verspricht.
In der Begrenzung liegt die Freiheit: Das Hähnchenfilet kommt mit Kohlrabi und Kräutersoße aus, die Schweinemedaillons bekommen einen schnellen Couscous-Salat, die Eismeergarnelen werden in Nullkommanichts in Dillrührei gehüllt. Und preiswert ist der Gaumenschmaus obendrein: Um die zwei Euro pro Portion. Die Hack-Reis-Pfanne gibt es schon für achtzig Cent. Das Steak mit Gorgonzolacreme und Feigen ist mit knapp fünf Euro das teuerste Gericht. Wer’s klassisch deftig mag, macht Bayerischen Wurstsalat, der Asienfan schmaust Teriyaki-Lachs auf Zuckerschotensalat. Für Vegetarier gibt es Knusprige Auberginenschnitzel mit Sesamdip. Und Süßmäulchen werden bei Karamellcroutons mit heißen Kirschen und Vanillesoße mit der Zunge schnalzen. An ratzfatz gekocht! wird man lange seine (Gaumen)Freude haben. - Anne Hauschild
Kurzbeschreibung
Kochen - Schnell, Einfach, Unkompliziert - Lecker, das junge Koch-Magazin, ist die »Tochter« von kochen & genießen. Die beliebte Zeitschrift versammelt Frauen und Männer zwischen 25 und 45 um Esstisch und Herd. Lecker ist ideal für alle, die das Kochen bei ihrer Mutter nicht mehr gelernt haben, es aber trotzdem gerne tun. Mit Lecker können Sie Ihre Küche in eine wahre »Bonne cuisine« verwandeln und das schön einfach und unkompliziert. Wer heute keine Zeit zum Kochen hat, geht zum Imbiss oder greift zu Fertiggerichten oder? Stimmt nicht! Denn dass selber Kochen viel gesünder ist und Spaß macht, hat sich längst herumgesprochen. Das witzig gestaltete Kochbuch von der Redaktion der Zeitschrift Lecker beweist das mit über 60 Rezepten vom Kuchen bis hin zu ganzen Menüs. Also ran an den Kochlöffel und ratzfatz ein leckeres Gericht gekocht!
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
14 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Mein neues Lieblingskochbuch!,
Rezension bezieht sich auf: ratzfatz gekocht! Die besten Rezepte unter 30 Minuten (Gebundene Ausgabe)
Ich habe dieses Kochbuch seit einer Woche und es ist sofort zu meinem Lieblingskochbuch aufgestiegen! Während ich sonst in jedem Kochbuch höchstens jedes dritte Rezept ausprobieren würde, gefallen mir hier wirklich alle Rezepte! Die Ideen gehen von der Expressküche, über Pasta, supertolle Menüs, schnelle Gerichte für den Feierabend, Brote... bis hin zu süßen Gerichten - und alle Rezepte sind schnell zubereitet und werden in diesem Buch mit tollen Bildern präsentiert! Sowieso ist dieses Kochbuch sehr liebevoll und lustig gestaltet - und es lädt zum Kochen ein!Einige Rezeptbeispiele: Möhren-Basilikum-Suppe mit Hähnchensticks Farfalle mit Erbsen und Parmaschinken Tortelloni-Gratin Tagliatelle mit Bärlauch-Mandel-Pesto Parmaschinken-Happen mit Melone Roastbeefröllchen mit Feigensenf Bayerischer Wurstsalat Steak mit Gorgonzolacreme und Feigen Fladenbrotpizza "Griechenland" Kirschbecher mit Pumpernickel und Schokolade Karamellcroutons mit heißen Kirschen und Vanillesoße Himbeer-Softeis-Törtchen Sahne-Mandel-Butterkuchen Wirklich lecker! Viel Spaß beim Nachkochen!!! Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Super Kochbuch,
Rezension bezieht sich auf: ratzfatz gekocht! Die besten Rezepte unter 30 Minuten (Gebundene Ausgabe)
Ich sammle seit Jahren Kochbücher. Dieses wird nicht nur gelesen, sondern ich habe kein Buch im Regal, wo ich in so kurzer Zeit so viel nachgekocht habe. Die Rezepte sind schnell, leicht nach zu kochen und familientauglich aber trotzdem "mal was anderes". Und für die Zutaten muss ich nicht quer durch die Stadt, der normale Supermarkt reicht. Top!
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Die Erwartungen wurden voll erfüllt!,
Von
Rezension bezieht sich auf: ratzfatz gekocht! Die besten Rezepte unter 30 Minuten (Gebundene Ausgabe)
Ich habe mir das Buch in der Hoffnung gekauft, interessante und schnelle Gerichte zu finden, mit denen ich meine Freundin am Wochenende überraschen kann. Da ich sonst mit meinen Kochkünsten eher zurückhaltend und wenig kreativ bin, finde ich die enthaltenen Gerichte sehr abwechselungsreich, besonders und lecker. Wenn man weiß, wie man sich bei dem entsprechenden Gericht organisieren muss, kann es in 30 Minuten klappen, ansonsten sollten beim ersten Versuch eines Gerichtes, ein paar Minuten länger eingeplant werden. Das Buch ist absolut empfehlenswert!!
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