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am 28. Mai 2013
Diese Rezepte sind auch für Anfäger leicht umzusetzen. Mein Problem mit der Paleo-Küche ist, dass oft vorausgesetzt wird, dass man Zutaten kauft, die es nur selten und wenn, dann nur in riesigen Mengen gibt, sodass man nicht ausprobieren kann, ob sie einem schmecken (Kokosnuss-Mehl? Mandelbutter?)

In diesem Heft mit Rezepten wird viel mit Honig und frischen Früchten gearbeitet - klar sind die Rezepte nicht super aufregend; man könnte auch ohne Rezept drauf kommen. Andererseits bieten sie aber gebündelte Ideen und sind leicht umsetzbar, auch für weniger erfahrene Paleo-Köche.
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