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Kundenrezensionen

24
4,3 von 5 Sternen
Kochen - Die neue digitale Schule
Format: Kindle EditionÄndern
Preis:19,99 €
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
am 22. August 2013
Das Buch war als Geburtstagsgeschenk gedacht, aber hab es selber auch^^
Find es spitze. Besonders halt auch die kleinen Videos am Anfang von jedem Bereich
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5 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
am 11. Oktober 2012
Juhuuuh, der Löffel ist wieder da, was habe ich mich gefreut, denn mit dem Löffelbuch bin ich groß geworden, und ich finde der hat schon fast einen Kultstatus! Das schöne aber, es ist kein verstaubter Nachdruck, sondern die haben das Buch auf die heutigen Bedürfnisse angepasst und komplett überarbeitet. Digitale Kochschule, der Titel ist Programm. Altbewährtes gepaart mit den technischen Möglichkeiten der heutigen Zeit, so lässt es sich vielleicht gut beschreiben.

Ob Vorspeise, Fisch, Fleisch oder Dessert: In zahlreichen Kapiteln werden zu anfangs jeweils die wichtigsten Grundtechniken des Kochens mit Step-by-Step-Fotos erklärt. Diese werden nun, und das ist das Neue, durch Videos untermalt, die man mit einem QR-Code direkt auf seinem Smartphone anschauen kann. Wer keins hat, geht einfach mit der angegebenen Adresse ins Internet und kann dort die Videos sehen.

Ein generationenübergreifendes Buch, mit tollen Fotos. Einfach genial, ich bin begeistert und kann es nur empfehlen.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
am 6. April 2013
Tolle Aufmachung

Schöne detailreiche Rezepte mit Bildern fürs einfache nachkochen
Und die Extra DVD /CD ist wirklich eine geniale Idee
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am 26. August 2014
Diverse Grundrezepte für Teig und Soßen, Erläuterungen zu Gewürzen und die Abrufbarkeit von Online-Videos machen dieses Buch für die erfahrenen Köchin ebenso interessant wie für den Laien, der sich endlich mit dem Kochen beschäftigen möchte. Fachliche Angaben zu bestimmten Lebensmitteln (Getreide, Kartoffeln, Nudeln, Fleisch etc.) runden das Ganze ab. Dies ist ein Buch mit Rezepten, die für jeden Genuss etwas anzubieten haben. Ein absolut empfehlenswertes Buch, welches ich auch noch im Bekannten- und Familienkreis weiter verschenken werde.
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2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
am 26. August 2013
Ich finde das Buch einfach super! Die Rezepte sind sehr Kompakt geschrieben und klingen alle sehr einfach, sind aber dennoch raffiniert und machen großen Spaß! Die vielen Bilder von Zutaten und fertigem Gericht sind sehr ansprechend und machen jedes mal beim Durchblättern bereits großen Appetit! Und geschmacklich treffen die Rezepte bisher alle genau meinen Geschmack (habe erst 5 Gerichte gekocht bisher).
Ursprünglich war das Buch ein Geschenk aber nachdem ich es dann dort direkt einmal anschauen konnte habe ich mir auch gleich eines bestellt, obwohl ich bisher so gut wie nie aus Kochbüchern gekocht habe und das improvisieren beim Kochen liebe. Aber mit dem Buch kommt man auf viele neue Ideen und es macht einfach Spaß. Seine eigene Variante der Gerichte kann man dann immer noch machen...und wenn man mal nicht weis wonach einem genau ist wird man hier bestimmt fündig.
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2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
am 11. Februar 2014
Ein schönes Buch mit ansprechenden Bildern und Rezepten, die zum Nachkochen verleiten.
Allerdings gibt es Abzüge dafür, dass bei einer Kochschule eine komplette Produktgruppe nicht beachtet wird - und die Kategorie Eier fehlt, sie tauchen nur als Bestandteil anderer Gerichte auf, aber nicht eigenständig - Trennen, Majonnaise, Spiegeleier, Rührei... alles das fehlt.
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am 20. März 2015
Ich liebe dieses Kochbuch ! Gerade für Kochjünglinge ist das Buch super. Alles Basics werden erklärt und die Rezepte sind alle einfach bis mittel schwer. Alle Rezepte die ich bis jetzt gemacht habe sind alle super lecker. Habe schon viele Komplimente dafür bekommen :) Nur zu empfehlen
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1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
am 22. Oktober 2012
Seit bestimmt 25 Jahren habe ich den „roten Löffel“ bei mir im Regal stehen, der damals regelrecht revolutionär war und koche auch heute immer noch oft und gerne daraus. Vor ein paar Tagen habe ich in der Buchhandlung „Kochen – die neue digitale Schule“ entdeckt, quasi den „roten Löffel“ des 21. Jhds., und war sofort hellauf begeistert! Die Schritt-für-Schritt-Bilder erklären ganz genau wie’s geht, die Videos, zu denen man über QR-Codes oder über einen Link auf die Website gelangt, sind richtig gut gemacht. Zudem gibt es unglaublich viele tolle Rezepte und die Food-Fotos dazu sind wunderschön. Ich habe das „sprechende Kochbuch“ gleich für meinen Sohn gekauft, der gerade zum Studieren ausgezogen ist – er hat sich gleich die App heruntergeladen. Ein tolles Kochbuch, das es so bislang noch nicht gegeben hat!
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am 22. Juni 2014
Gehört zu einem meiner absoluten Lieblingskochbücher. Es werden einem auch alle wichtigen Basics nahegebracht. Es macht Spaß daraus zu kochen.
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5 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
am 8. Dezember 2012
Die Grundtechniken in dem Buch sind gut erklärt und auch die Videos können ganz nützlich sein. Die restlichen Rezepte sind doch sehr ausgefallen (als Vorspeise Oktupus). Ich hätte mir von dem Buch noch mehr einfach Rezepte für den alltäglchen Gebrauch erwartet.
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