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4.0 von 5 Sternen Brot backen einfach, 12. November 2012
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: 25 Artisan Style Bread Recipes : Bake Beautiful Sweet and Savory Loaves at Home Without A Bread Machine (The Green Gourmet Book 6) (English Edition) (Kindle Edition)
tolle Rezepte! Schon beim lesen läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Gut gegliedert und übersichtlich zu lesen kann man den Rezepten auch gut folgen. Einziger Nachteil für europäische Bäcker sind die amerikanischen Maßangaben. Aber da das Buch sowieso in englisch ist, kann man die Maße gleich mit übersetzen. Deswegen nur 4 Sterne.
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