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10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Eine Bereicherung der veganen Küche
Ich nutze das Öl, um veganen Gerichten einen speckigen Geschmack zu geben. Ob es eine Tomatensauce ist, eine Sojasteakmarinade oder der letzte Pfiff für die Carbonara - das Öl ist aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken.
Vor 17 Monaten von jorinde veröffentlicht

versus
2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
2.0 von 5 Sternen Sehr schwach und mild.
Das Öl ist vom Geschmack her als sehr schwach einzustufen.Das Raucharoma kommt kaum durch.Wer eine Intensität wie nach dem garen im Smoker mit Räucherholz erwartet wird hier klar enttäuscht.Selbst pur ist der Rauchgeschmack sehr mild und absolut öllastig.Von mir gibt es an dieser Stelle leider keine Kaufempfehlung.
Vor 2 Monaten von T. Würfel veröffentlicht


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10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Eine Bereicherung der veganen Küche, 12. Juli 2013
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Feuer & Glas BBQ Rauch-Öl Liquid Smoke (Misc.)
Ich nutze das Öl, um veganen Gerichten einen speckigen Geschmack zu geben. Ob es eine Tomatensauce ist, eine Sojasteakmarinade oder der letzte Pfiff für die Carbonara - das Öl ist aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken.
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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Tolles Produkt! Für den richtigen Geschmack!, 31. Mai 2013
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Feuer & Glas BBQ Rauch-Öl Liquid Smoke (Misc.)
Super schnelle Lieferung. Immer wieder gern. Das Öl gibt jedem Rezept eine leckere rauchige Note! Perfekt für die vegetarische/vegane Küche. Love it!
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Hervorragend, 16. März 2014
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Feuer & Glas BBQ Rauch-Öl Liquid Smoke (Misc.)
Ich habe schon einige Liquid Smoke Produkte getestet, aber Feuer & Glas schlägt alles. Es hat einen sehr runden, angenehmen und vor allem keinen scharfen Geschmack. Auch die Konzentration ist sehr gut, so dass man mit einem Tropfen zuviel nicht sofort das Gericht verdirbt - klasse! Nahezu jeden Tag finde ich neue Einsatzmöglichkeiten für dieses Gewürz; mein derzeitiger Favorit: Erbsensuppe!
Ich kann dieses Produkt nur uneingeschränkt empfehlen!

(Einzig die klare Flasche irritiert mich etwas und ich würde mir eine möglichst dunkle Flasche wünschen. Aber man kann ja umfüllen ;-))
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Für die rauchige Note perfekt!!!, 27. März 2013
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Feuer & Glas BBQ Rauch-Öl Liquid Smoke (Misc.)
Es gibt gewiss 1000 Möglichkeiten, dieses Öl zu verwenden.
Ich jedoch bin darauf gekommen, weil in einem Rezept für Vegetarische Teewurst, dieses Öl verwendet wurde.
(ich bin kein Vegetarier) ich finde solche Alternativen einfach mal sehr lecker und abwechslungsreich.
Das Öl gab der TeeVurst einen Super Pfiff! Einfach supi!!!
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Das i-Tüpfelchen für Pulled Pork aus dem Backofen, 20. März 2014
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Feuer & Glas BBQ Rauch-Öl Liquid Smoke (Misc.)
Ich habe nun schon mehrmals ein Pulled Pork im Backofen zubereitet. Ein 1,8 kg großes Stück Schweinenacken habe ich dazu mit eine Mischung aus Olivenöl und Liquid Smoke bestrichen und dann mit einem Rub aus verschiedenen Gewürzen eingerieben. Bei 110 Grad war das Pulled Pork nach 13 Stunden fertig und sensationell im Geschmack. Die leichte Rauchnote durch den Liquid Smoke war das i-Tüpfelchen.
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Sehr lecker, 20. Dezember 2013
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Feuer & Glas BBQ Rauch-Öl Liquid Smoke (Misc.)
Sehr aromatisches Produkt welches sich ideal für die Herstellung von BBQ-Saucen eignet.
Habe es jetzt für 2 Rezepte verwendet und bin sehr zu frieden!
Weiter so....
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen rauch OL, 2. Februar 2014
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Feuer & Glas BBQ Rauch-Öl Liquid Smoke (Misc.)
Feuer & Glas BBQ Rauch-Öl Liquid Smoke ist für den preis ok versabd war schnell würde es gerne wenn gebraucht wieder bestellen
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen super Öl, 5. Januar 2014
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Feuer & Glas BBQ Rauch-Öl Liquid Smoke (Misc.)
Ich habe das Öl für meinen ungarischen Kesselgulasch gebraucht. Eigentlich wird der ja über offenen Feuer hergestellt, aber im Dezember über 4 h im Garten sitzen.... Ich hatte keinen Bock. Also den Gulasch in der Küche zubereitet, dass Öl dazu und es schmeckt, wie über dem offenen Feuer hergestellt. Echt super!!
Wenn das Öl alle ist, hole ich es mir auf jeden Fall wieder.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Der Smoker im Glas, 20. November 2013
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Feuer & Glas BBQ Rauch-Öl Liquid Smoke (Misc.)
Ich habe diesen Liquid Smoke ursprünglich bestellt, weil ich ihn in einem Youtube-Video, wo es um Burger bekannter Fastfood-Ketten nachbauen ging, gesehen habe.
Habe ihn mittlerweile in mehreren Geräten getestet und bin absolut begeistert.
Hat man beispielsweise bei einer Pilzpfanne den Bacon vergessen, so erhält man den daraus resultierenden Rauchgeschmack auch mit Hilfe eines Löffelchens Liquid Smoke. Sicher auch interessant für Vegetarier, die den Geschmack von etwas Geräuchertem vermissen.

Einzig mit der Dosierung muss man etwas aufpassen. Das Zeug ist schon ZIEMLICH intensiv!
Da das aber eine Frage des Benutzers und nicht ein Nachteil des Produktes ist, gibt's die vollen 5 Sterne!
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen zufrieden, 28. September 2014
Rezension bezieht sich auf: Feuer & Glas BBQ Rauch-Öl Liquid Smoke (Misc.)
gutes produkt, wir verbrauchen es in veganen burgerfrikadellen. erinnert uns geschmacklich an burger king ;) preislich auch ok, man braucht immer nur eine sehr kleine menge und somit hält die flasche ewig
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Feuer & Glas BBQ Rauch-Öl Liquid Smoke
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