Kundenrezensionen

Clatronic BBA 3364 Brotbackautomat

5 Sterne:		(57)
4 Sterne:		(8)
3 Sterne:		(5)
2 Sterne:		(4)
1 Sterne:		(2)

 

 

Hallo!
Ich habe mir die Brotbackmaschine nicht hier geholt, aber ich wollte einfach mal meine Erfahrung teilen.
Also......
Zur Auswahl hatte ich noch eine Maschine für ca. 180,- und eine für ca. 130,- Euro.
Ich habe mich für das günstigste Modell entschieden CLATRONIC BBA 3364. Im Laden habe ich ca. 10,- mehr bezahlt als hier im Internet.
Das Aussehen ist ok, nicht gerade auffallend schön, aber halt ok.
Das Gehäuse ist etwas billig gemacht, Kunststoff, scheint aber nicht weiter wichtig zu sein.
Sehr kleine Maschine, im Gegensatz zu den anderen, halt platzsparend.
Innendrin befind sich ein Gefäß mit einem Knethaken.
Die Programme erklären sich von alleine und die Bedienungsanleitung braucht man eigentlich daher nicht.
In der Bedienungsanleitung befinden sich Rezepte für verschiedene Brotvarianten. Das ganze kurz zusammengefasst, das reicht aber auch.

Ich hab dann direkt gestartet und mich für ein Vollkornbrot entschieden (Backmischungen bekommt eigentlich überall).
Alles rein Wasser dazu, Vollkornprogramm angestellt. Ich habe mich dann für die Variante dunkel anstatt mittel entschieden. Man kann auch abweichend vom Programm alles manuell nochmal einstellen. Zeit, Farbe, Menge......
Während des Knetens läuft das Gerät flüsterleise.
Nach ca. 3 1/2 Stunden war das Brot dann fertig. Die komplette Wohnung hat geduftet.
Resultat war ein leckeres, lockeres, luftig leichtes Brot, das auch schon nach 2 Tagen weg war. :-)
Meine Freundinnen waren begeistert und Mann liebt es.

Fazit: Ich vergebe 5 Sterne trotz nicht so schöner Optik.

Durch diverse Unverträglichkeiten muß ich mein Brot selber backen.
Mit dem Clatronic geht es sehr schnell und einfach.
Alle Zutaten (und das sind recht viele bei mir) reingeben nach ca 3,5 Stunden
ein leckeres Brot und nur ein kleines Loch am Boden.
Sehr gut sauber zu halten, Lautstärke ist auch ok. (Bei mir steht er
in der Vorratskammer).
Ich bin sehr zufrieden und die Lieferung von Amazon wie immer
"EINFACH SPITZE"

Der BBA von Clatronic ist ein gutes Gerät. Er ist einfach zu bedienen und das Ergebnis beim Backen hat mich positiv überrascht! Ich bin Neuling bei den BBA-Benutzern und bin begeistert, wie gut das Brot schmeckt! Ich hatte befürchtet, es würde keine schöne Kruste bekommen, wurde aber eines Besseren belehrt!
Bisher hab ich nur kleine BRote (500g) gebacken und bin nicht sicher, ob die Backform tatsächlich 1kg fassen kann. Finde das aber voll okay, backe lieber öfter und dafür kleinere Brote!
Ich habe BRotbackmischungen benutzt, es sind aber auch viele Rezepte mit dabei, die sicherlich auch gelingen.
Preis/Leistung optimal!

4 Sterne für einfache Handhabung, gutes Backergebnis, geringe Größe, wenig Lärm beim Rühren und Backen, gut zu Reinigen

ICh kann leider keine 5 Sterne geben, da das Gerät anfangs schrecklich nach Plastik gestunken hat (gibt sich zum Glück nach einigen Tagen) und es keinen Ein/Aus Knopf hat und man immer den Netzstecker ziehen muss.

Habe gestern den Clatronic Backautomat erhalten und auch sofort ausprobiert. Einfachste Bedienung, stabiles Gehäuse, was will man mehr? Brotbackmischung rein, Programm eingestellt und los ging es. Was auch besonders wichtig ist - das Gerät hat eine gute Motorleistung. Wir haben vorher ein Gerät von Unold gekauft, dieses aber aufgrund des schwachen Motors und der damit verbundenen schlechten Knetleistung wieder zurückgebracht. Also von mir eine absolute Kaufempfehlung!!! :)

Vielleicht der nützlichste kleine Helfer, in meiner Sammlung an elektrischen Küchenknechten. Ist praktisch täglich im Einsatz und macht exakt das, was er soll. Teige kneten und Brot backen :-). Täglich frisches Brot, fast unbezahlbar. Der größte Pluspunkt ist ganz klar die simple Anwendung, Teigmischung rein, Programm wählen, ~3h später das fertige Brot entnehmen. Die fertigen Mischungen kommen qualitativ durchaus an normale Bäckereien, bzw. das 0815-Supermarktangebot heran, gewinnen aber klar durch ihre Frische und die individuellen Möglichkeiten. Brot von einem "richtigen" Bäcker, wie z.B. der Hofpfisterei ist jetzt nochmal eine andere Qualitätsstufe, aber es wäre ja auch ein Witz, wenn man sowas mit einem 50€ Automaten und einer Fertigmischung toppen könnte.

Ein Unterschied zum normalen Backofen ist die Feuchtigkeit, durch den größeren Backraum werden im Ofen gebackene Brote trockener und eine wirklich gute Kruste, fällt dem Automaten auch eher schwer, obwohl ich beides vollkommen akzeptabel finde. Hier könnte man natürlich zwischendurch Wasser drauf sprühen, aber das schöne am BBA ist ja gerade das "Fire&Forget". Die Brotqualität läßt sich natürlich nach belieben steigern, indem man eigene Rezepte verwendet, der Phantasie sind ja keine Grenzen gesetzt. Auch ist natürlich zu beachten, dass die Brotform immer identisch ist. Für den Alltag schnuppe, aber wenn ich wirklich gutes Brot backen will, nutze ich den BBA nur als Knetmaschine und zum Aufgehen des Teiges, backe das Brot dann aber im Backofen aus. Bei Pizzateig natürlich genauso.

Um mal auf die Nachteile zu sprechen zu kommen:
- Der Knethaken, logisch. Zwar kann man ihn theoretisch nach dem Kneten entfernen um ein Loch zu vermeiden, aber geht natürlich auf Kosten der Bequemlichkeit.
- Das Volumen, also mehr als 500g Mehl würde ich dem Kleinen (bzw. dem Knethaken) nicht zumuten. Für einen 4-Personen Haushalt wäre er imho zu klein.
- Ein Aus-Schalter hätte nur ein paar Cent gekostet. Sicher kann man ihn an eine Verteilerdose mit Schalter hängen, aber solche Kleinigkeiten müssen ja nicht sein.
- Die Optik. Also eine Schönheit ist er nicht gerade, zwar solide Verarbeitet, aber nix für eine Designerküche.
- Kein Timer. Also er läßt sich nicht zeitgesteuert starten, um mit warmen Brot aufzuwachen. Kann man allerdings durch ein Aufback-Programm kompensieren.
- Ewig gleiche Brotform - ist natürlich bauartbedingt. Brotschneidemaschine angeraten.

Zu den Vorteilen:
- Ein dutzend variabler Programme
- Läßt sich auch "nur" zum Kneten und Aufgehen verwenden oder bspw zum nochmaligen Aufbacken
- Zustand immer durch offene Tür begutachtbar
- Kinderleichte Bedienung
- Sehr günstiger Anschaffungspreis und locker 100% Einsparung gegenüber 0815-Supermarktbrot.
- Lautstärke ist ok. Bauform kompakt.

Also als Fazit, für einen 1-2 Personenhaushalt der gerne Brot isst, fast unverzichtbar. Für Brote >750g würde ich ein größeres Modell nehmen. Für höhere Brotqualität kommt man auch nicht um eigene Rezepte oder Ausbacken im Ofen herum. Verarbeitung solide, Preis-Leistung ganz klar 5*, von mir ein Sternchen Abzug, weil das Gerät sicher nicht "state of the art" ist und noch genug Platz für Verbesserungen übrig läßt. Nichtsdestotrotz, klare Kaufempfehlung.

Wie immer (wenn es direkt von Amazon kommt) eine schnelle Lieferung ohne Schaden. Maschine ausgepackt, am Strom angeschlossen, Knethaken eingesetzt, Brotmischung eingefüllt, alles eingestellt und 3 Stunden später.......hmmmm....lecker Brot ! Ich kann die Maschine sehr empfehlen. Sie ist nicht zu gross, ist einfach zu bedienen, macht wenig Lärm, ist preiswert und für normale Ansprüche vollkommen ausreichend.

Macht ohne Murren und Macken einfach nur das, was es soll.
Die Bedienung ist spielend einfach. So soll es sein.
Das Brot schmeckt phantastisch.
Klein, preiswert, solide. Was will ich mehr?

Die Brotbackmaschiene ist schön klein. Lautstärke ist o.k.
Der Deckel liegt nur locker auf, funktioniert aber einwandfrei. Kleines Loch im Brot durch Knethaken.
Praktisches Bedienfeld. Für den Preis nur zu empfehlen!

Wer hätte das gedacht...ich habe lange nach einem BBA gesucht, viele Rezesionen gelesen, hin und her überlegt. Mein Vorgänger war recht groß und so sollte es diesmal etwas kleines, handliches sein. Ich habe hier die Bewertungen gelesen und dachte, na ja...probieren geht über studieren. Was soll ich sagen, ein super BBA!!! Ich liebe dieses handliche Maschinchen! Ob Backmischungen, selbst erstellte Brotrezepte, er backt herrliches Brot, der Duft erfüllt die Wohnung und man kann es kaum erwarten, das Backergebnis zu testen. Was er noch supertoll kann, Hefeteig herstellen. Ich habe noch nie einen so fluffigen, leichten Hefeteig hergestellt, was das Backergebnis nachher ebenfalls herrlich weich und luftig werden lässt...also worauf warten??? Kaufen, kaufen, kaufen...;o)

Hallo,
kurze Info für die, die sich nicht entscheiden können.
Wenn ihr einfach gutes Brot backen wollt dann könnt ihr dieses Gerät kaufen. Der Gerät ist günstig und macht was er soll. Denn vieles hängt vom Betreiber ab und nicht vom Gerät. Wasser(oder Milch je nach Rezept) rein danach die Fertigmischung und Programm starten. Nach einer bestimmte Zeit duftet das ganze Haus und Brot ist fertig. was soll er noch machen? Probleme mit kleben oder ähnlichem hatte ich nicht. Der Brot fällt fast von alleine aus.
und noch mal vieles hängt vom Betreiber ab.

Brot backen 5/5

Wasser kochen 0/5 :-)
Rührei machen 0/5 :-)