Kundenrezensionen

Kenwood TTM 312 Virtu Toaster Peek und View Funktion, einstellbare Toastkammer von 15 bis 60 mm

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Endlich wurde dieser Langschlitz-Toaster erfunden!
Ich wollte der Industrie schon vorschlagen, so ein Gerät zu bauen:
Das Toastgut wird eingelegt in einen Sandwichhalter und dann in den Toastschlitz befördert.
Die Größe des Toastschlitzes kann und soll man dann mit einem Hebel stufenlos von 15-60 mm anpassen an das Toastgut.
Es gibt 4 verschiedene blau beleuchtete Programm-Tasten an der Frontseite des Gerätes:
Eine Taste für leichte Hitze,
eine für starke Hitze,
eine sogenannte Bagel-Taste für einseitiges Bräunen,
eine Storno-Taste zum sofortigen Abbruch.

An der rechten Seite befindet sich ein Bräunungsregler-Drehknopf, mit dem man den Bräunungsgrad in 8 nahtlosen Stufen feinregulieren kann. Außerdem befindet sich dort auch der Peek&View Toastgut-Hebel, mit dem man während des laufenden Toastvorganges nachschauen kann, wie lange der Toast oder was auch immer denn noch braucht.
Man kann auch den Sandwichhalter samt Inhalt aus dem Toaster nehmen, öffnen, Sandwich-Füllungszustand kontrollieren und wieder in den Toaster einführen, OHNE daß der Toastvorgang abgebrochen werden muß wie bei anderen Toastern.
Außerdem hat das Gerät eine rückwärtig zu entnehmende große Krümelschublade, die sich problemlos reinigen läßt, wenn mal etwas in den Toaster hineintropft.
Und last but not least hat Kenwood als kleines Gimmick eine Zange beigelegt, mit der man die kleinen Baguettescheiben aus dem Toaster bekommt, die man bei anderen Toastern nur stochernderweise mit einem Messer oder einer Gabel wieder rauskriegt.
Selbstverständlich gibt es auch eine Kabelaufwicklung.
Ansprechendes Design - mattgebürstete Edelstahl-Front, Seiten und Rückseite dunkelgrau, robuste belastungsfähige Konstruktion.

Hat jemand noch Wünsche offen, was ein Toaster können sollte?
Ich nicht!

Toasts und Croissants werden gleichmäßig gebräunt, Brötchen dank der Feinregulierung auf beiden Seiten erwärmt ohne sie zu verbrennen, anstatt auf dem wackligen Brötchen-Aufsatz anderer Toaster nur einseitig halb erwärmt, halb angebrannt zu werden. Der Backofen bleibt also kalt, Strom gespart!
Paninis mit Wurst/Käse/Tomate/Salat schmecken wie im Café und haben auch die optisch ansprechenden Grillrost-Linien.
Selbst Brötchen, z.B. nach amerikanischer Sandwich-Art gefüllt mit Corned Beef/Räuchertofu und Sauerkraut, Zwiebeln, Senf, Käse sind innen warm, außen knusprig. Hiermit habe ich fast die maximale 60 mm Schlitzbreite getestet. Also benötige ich auch keinen Sandwich-Toaster mehr.

FAZIT:
Ein Multifunktionstoaster für kreative Individualisten und Genießer.
Ersetzt Sandwich-Toaster und z.T. den Backofen und läßt wirklich keine Wünsche offen!
Spitze!!!

Positiv:
Ich finde die unterschiedlichen Einsatzmöglichkeiten lobenswert. Es passt ein ganzes Brötchen hinein, welches man mal eben aufbacken kann, ohne deswegen den ganzen Backofen anwerfen zu müssen (im Sinne der Energieeffizienz begrüßenswert). An dem Gerät ist viel Metall verarbeitet, was einen wertigen Eindruck macht. Krümelschublade, Stoptaste, die Möglichkeit, das "Toastgut" jederzeit zur Kontrolle mal eben hochzufahren, das ist alles OK.

Negativ:
Zur Einstellung der Innenbreite fährt man das gesamte Innenleben auf einer Seite vor und zurück. Die Mechanik macht keinen sehr soliden Eindruck und ich bin gespannt, ob das in ein paar Jahren noch so funktioniert (Unser Braun Toaster war 16 Jahre alt als wir ihn entsorgt haben, und er ging noch). Was aber aus meiner Sicht heutzutage nicht mehr akzeptabel ist: Das Gehäuse wird an der Oberseite heiß. Gerade wenn man das Gerät mehrfach hintereinander nutzt, heizt sich die Aluminiumverkleidung im oberen Bereich derart auf, daß man sich die Finger verbrennen kann.

Ein multifunktionaler Toaster mit sehr schönem Design. Er toasted alles - vom Toastbrot bis zum Brötchen. Das einzige was etwas gewöhnungsbedürftig ist: er "spuckt" den Toast nicht aus wie andere Toaster. Dafür bekommt man ein sanft elegantes "ping" als Zeichen dass der Toast fertig ist. Dann Hebel hochschieben, und Toast rausholen.
Eigentlich sehr nett - und schöner also sich den Toast "ausspucken" zu lassen.

Wir haben den Virtu Toaster im Vorfeld wegen seiner Vielseitigkeit ausgesucht. Bei dem nicht ganz billigen Preis dachten wir, es sei der "Supertoaster" Nach den ersten Tagen hat sich allerdings herauskristallisiert, daß wichtige Eigenschaften fehlen:

- Cool Touch: Es gibt Stellen am Gerät, an denen man sich derbe verbrennen kann. Das ist nicht mehr zeitgemäß
- Auftautaste für gefrohrenes Brot fehlt
- Aufknuspertaste zum Wiedererwährmen fehlt
Zwar kann mann die beiden Funtionen durch manuelles Einstellen der Stufe und Zeit ersetzen, muß sich dies jedoch erst ausprobieren und merken - Das ist unkonfortabel!

Die größte Schwäche des Geräts ist jedoch die Zeit zwischen zwei Toastvorgängen. Man soll 30 Sekunden warten und tatsächlich: schmeißt man vorher neue Scheiben in den Toaster, kommen diese gerne mal schwarz heraus.

Ansonsten bin ich mit den technischen funtionen des Geräts zufrieden. Der breite Toastschlitz animiert zum experimentieren. Kürzlich habe ich tiefgefrorene Minifrühlingsrollen darin zubereitet.

Optisch hätte ich dem Alufinish eine Edelstahloberfläche vorgezogen. Diese paßt eher zu den Geräten anderer Hersteller als Alu.

Der Kenwood Toaster TTM 312 Virtu ist in der Bedienung sehr leicht zu handhaben.
Nach 2-3 Testeinstellungen hatte ich genau den gewünschten Röst- und Bräunungs-
grad beim Toast. Den breiten Toastschacht (2 Toastscheiben gleichzeitig)möchte ich
als positives Merkmal besonders hervorheben.
Besondere Beachtung sollte man nach dem toasten von Sandwiches (besonders wenn Käse
mit verarbeitet wurde) der Reinigung des Sandwicheskorbes schenken.Die Entfernung
von erhärteten Schmelzresten im Sandwicheskorb gestaltet sich als schwierig und kostet dem Prudukt bei mir einen Beurteilungspunkt.
Aber die Gesamtbeurteilung ist von meiner bisherigen Erfahrung her als
"empfehlenswert" zu benennen.

Der Toaster muss von beiden Seiten gut zugänglich sein, die Toastzange und der Kabelanschluss sind links, die Regler rechts - in eine Ecke stellen ist somit nicht möglich.
Eine normale Scheibe dauert etwas länger als mit unserem sehr simplen vorherigen Gerät - dafür kann der Kenwood viel mehr und das Toastergebnis ist recht gut (unten etwas dünkler als oben, aber nicht extrem).
Schinken-Käse-Toast oder Pitta-Brot gelingen genauso gut wie schnell eine Frühstücksscheibe.

nach einer kurzen eingewoehnungsphase mit einigen unbeabsichtigten "schwarzbroten" hat man den richtigen dreh am zeitregler schnell raus. die groessenverstellbare toastkammer, der profi-toasti gitterklammereinsatz sowie die drei unterschiedlichen roestmodi (sanft, stark, halbseitig) bieten viel zusaetzliche kreative freiheit in der kueche und am fruehstueckstisch. ausgezeichnetes design, hochwertige verarbeitung ohne sichtbare kunststoffteile und hohe funktionalitaet lassen andere toaster in fast jeder beziehung alt aussehen. nette details, die das gesamtbild abrunden: coole kuehl-blau leuchtende funktionsanzeigen und ein echt analog klingendes dezentes gloeckchen nach ablauf des jeweiligen toastprogramms. ob einfache toasts, ueberdimensionierte brotscheiben oder der perfekte krosse schinken-kaesetoast mit zartfluessigem innenleben: dieser kenwood toaster macht richtig spass!

Kenwood macht vieles Richtig. Angefangen beim Design, die neuartige Vergrößerung der Brotkammer bis zur Verarbeitung der Materialen. Der breite Schlitz eignet sich wirklich für jegliche Art von Getreideprodukt, allerdings hapert es erstaunlicherweise beim einfachsten Vertreter dieser Gunst. Eine normale Toastscheibe wird, da man den Schlitz nicht eng genug stellen kann, nicht optimal, gleichmäßig knusprig. Viel eher kann es passieren, wenn die Scheibe ungünstig im Schlitz landet oder das Gerät zu lange im Betrieb war, verkohlte Stellen auftreten, was aber die Ausnahme darstellt und der Schaden hält sich darüber hinaus in Grenzen.
Alles in allem bin ich sehr zufrieden und würde ihn und seinen extra breiten Schlitz nicht mehr missen wollen.

Leider habe ich mich mal wieder von der Optik täuschen lassen. Wie gesagt, optisch ein schönes Teil, aber nicht mit der gewohnten Kenwood Qualität(Küchenmaschine und Zubehör). Das Bräunungsergebnis ist im unteren Bereich schlecht. Ein Toast ist 2/3 gebräunt. Man kann sich entscheiden zwischen Braun/Weiss oder Schwarz/Braun Toast. Auch die Langsam/Schnellstufe entscheided nur über die Geschwindigkeit, mit der das schlechte Ergebnis aus dem Toast kommt. Der Schiebemechanismus für das weite öffnen des Toasterfaches, kam schon defekt an. Sehr schwächlich gebaut. Ansonsten schöne gebürstete Aluoberfläche, gr0ße, leicht zu entleerende Krümelschublade. Viel zu wuchtig für den Frühstückstisch. Ein Aufbackbrötchen, muß man platt wie ne Flunder drücken, damit es in den verbreiteren Toastschlitz passt. Wer gerne Überbackenes mag, geht auch, aber nur im Urlaub, damit man die Zeit hat, das Gerät wieder zu reinigen.
Besser Brötchen in den Backofen und Überbackenes in den Sandwichgrill.
Für den Toast reicht auch ein Billiggerät.
Zusammenfassend, eine gebürstete Aluoberfläche sagt nichts über die Gerätequalität aus.
Für Kenwoodliebhaber(Bin ich), einfach ein Flop.

Ein Weihnachtsgeschenk von meinen Kindern.
Durch den variablem Toastspalt kann man perfekt am Tisch das Stangenweißbrot, entsprechend der Toasterlänge, vom Vortag wieder cross auftoasten. Die Schmelzfunktion, wenn man mal ein Sandwich essen möchte, funktioniert nach etwas herantasten hervorragend.
Äußerst empfehlendwert.