Kundenrezensionen

DeLonghi Rotofritteuse F 18316

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Ich hatte vor Jahren schon einmal ein Vorgängermodell und muss sagen: Alles was mich damals gestört hat ist nun verbessert worden. Der Deckel lässt sich zum reinigen leicht entfernen und die Antihaftbeschichtung tut das Übrige.
Die Anheizzeit ist auf Grund der geringen Ölmenge sehr kurz.
Praktisch ist der Timer, den man auch mitnehmen kann. Leider lässt er sich mit feuchten Fingern schlecht aus dem Gerät ziehen.
Das Netzkabel könnte für einige Küchen ruhig etwas länger sein.
Ansonsten rundum gelungenes Gerät.

Der Preis schreckte mich zwar erst ein wenig ab, aber das er gerechtfertigt ist, durfte ich sogleich erfahren.
Die Fritteuse ist optisch sehr modern anzuschauen, die Größe ist auch annehmbar und die Anleitung sehr verständlich.
Nun zum ersten Frittieren (es gab Pommes mit Chicken Nuggets *gg*).
Nachdem das Öl flüssig geworden ist, gab ich die Pommes in das Frittiersieb und stellte die Fritteuse auf die gewünschte
Gradzahl und den Timer auf die empfohlene Minutenzahl. Das Sieb begann sich langsam zu drehen und ich dachte zuerst, na toll, das dauert ja ewig bis die mal fertig sind. Ratz Fatz ist das Essen damit zwar nicht gemacht, aber die Zeit ist absolut hinnehmbar.
Die Pommes wurden super gut, und die Chicken Nuggets ebenso.
Es roch so gut wie gar nicht nach Fritteuse, wir hatten sie allerdings auch direkt unter der Dunstabzugshaube stehen.
Das Reinigen ging auch kinderleicht. Dank des Ablaufschlauchs hab ich das Öl gefiltert und in den mitgelieferten Auffangbehälter problemlos zur Aufbewahrung aufgefangen.
Unten in der Fritteuse befanden sich von der Chicken Nuggets Panade einige Brösel, die aber ebenfalls mit einem Küchentuch leicht zu entfernen waren.

Wer also über den Kauf einer neuen Fritteuse nachdenkt - dem kann ich die DeLonghi Rotofritteuse F 18316 nur empfehlen!

Lange habe ich überlegt, welche Fritteuse es werden soll. Kaltzone usw. Nur hat mich die benötigte Ölmenge (im Hinblick der Entsorgung) und der entstehende Gestank immer vom Kauf abgehalten. Während des Umhörens im Bekanntenkreis wurde ich dann auf die Rotofritteuse aufmerksam. Nachdem ich nun verschiedenes (Arancini, Kartoffeln, Petersilie) frittiert habe, bin ich wirklich 100 prozentig von dieser Fritteuse überzeugt. Kaum Geruchsbildung, simpelstes Ölablassen mit gleichzeitiger Filterung und Aufbewahrung, einfachste Reinigung. Einfache, logische Bedienung. Schnelles Erreichen der vorgegebenen Temparatur, Sichtkontrolle problemlos durch die Scheibe möglich. Ich kann den Kauf dieser Fritteuse nur empfehlen.

Mit dieser Fritteuse kann ich endlich fast geruchsfrei frittieren. Auch das Endprodukt ist gleichmäßig gar und in der Optik. Man muss nur etwas Erfahrung mit den Garzeiten machen, geht aber sehr schnell. Auch der Fettwechsel und das Ausfiltern von Verunreinigungen ist einfach. Ein Supergerät!
Engelin Jung, Siegen

Artikel ist optisch sehr ansprechend. Leider mußte der Bügel im Korb nachgebogen werden, da der Korb sich nicht, wie vorgesehen, drehen konnte. Deshalb einige abstriche. Die ersten Frittes waren spitze.

nachdem unsere "alte" Rotofritteuse von Delonghi mehr als 10 Jahre beste Dienste geleistet hatte, ist der Heizdraht durchgebrannt. Nach so langer Zeit, ist das kein Problem für uns. Daher haben wir uns ohne langes Zögern wieder für eine Rotofritteuse von Delonghi entschieden, die auch jetzt wieder einwandfrei funktioniert. Das Gerät ist auf jeden Fall empfehlenswert.

Ich habe die Delonghi Fritteuse vor ca. einem Jahr gekauft. Ich war erst ein wenig skeptisch was den rotierenden Korb angeht.
Aber weit gefehlt. Durch die Rotation werden Pommes Frites richtig knusprig. Mann hat das Gefühl bzw. den Geschmack der perfekten Pommes.
Ob Fleich, Fisch, etc.,etc., alles perfekt.Die Reinigung ist auch sehr einfach. Fett oder Öl ablassen, ein kinderspiel. Eine wirklich
gute Fritteuse, die ich nur weiter empfehlen kann.

...."sehr zu empfehlen". Für so eine Technik ist der Preis ok. Das Gerät ist sehr hochwertig verarbeitet, Fritierkorb ist sehr stabil. Es wackelt nix, es rattert nix. Ich hatte schon eine Kaltzonenfriteuse, Minifriteuse etc.... Alles nicht befriedigend. Die geringe Ölmenge hat mich überzeugt und bin über das Endresultat sehr erstaunt. Besser geht's nicht. Nach 5 Jahren Frittenabstinenz (außer mal in einem Restaurant und die waren alles andere als gut!) habe ich mir nun dieses Gerät gegönnt. Für einen 1-Frau-Haushalt kommt die Friteuse schon "wuchtig" daher, braucht viel Platz zum verstauen. Das Kabel fällt leider etwas kurz aus. Die Aufheizphase ist auch sehr kurz und mit kleinere Portionen Fritiergut geht's sehr schnell. Da kann ich alles was ich vorher hatte, schnell vergessen. Da ich aus einem Fritten-Land komme, kann ich das Resultat ziemlich gut beurteilen und kann nur sagen "TOP". Besser geht's nicht.
Lieferung durch Amazon war wie immer perfekt. Am 08.05.10 (Samstag) bestellt und bereits am 12.05.10 (Dienstag) geliefert. Super....

sorry, wenn ich die gute stimmung hier etwas vermiese. wir sind von diesem gerät leider gar nicht begeistert. der erste eindruck war auch bei uns zunächst sehr positiv: das gerät braucht vergleichsweise wenig öl und heizt daher sehr schnell auf. frittieren tut das gerät auch ganz hervorragend. leider gibt doch einige (teilweise gefährliche) nachteile:

- manchmal will der korb unten partout nicht auf den sich permanent drehenden stift aufsetzen. dann muss man ein paar mal probieren und neu ansetzen.
- beim absenken des korbs kann es passieren, dass man die sperre am griff löst, dabei diesen aber nicht gut genug festhält. der korb fällt dann in das heisse fett, was bei offenem deckel (z.b. beim vorher beschriebenen neu-ansetzen) zu heissen fettspritzern führt.
- frittiert man gefrorenes, wird das sichtfenster durch den wasserdampf sofort blind, d.h. da muss ich dann doch den deckel hin und wieder aufmachen.
- ganz gefährlich: drückt man die taste zum öffnen des deckels, springt dieser ruckartig auf. hat sich im gerät wasserdampf gebildet, kann man den ins gesicht bekommen.
- hat man das gelernt, versucht man erst einmal instinktiv, den deckel mit der anderen hand festzuhalten, während man mit der einen die taste zum öffnen drückt. schlechte idee, im unterschied zu den seitenwänden ist der deckel nämlich nicht isoliert. tipp von uns also: mit einem längeren besteck den deckel runterhalten, während man die taste drückt (wir nehmen immer eine kochzange, die wir dann auch beim frittieren verwenden können).
- abzüge gibt es leider auch beim ölmanagement. auch hier sieht alles zunächst ganz gut aus: die kombination aus ölablass und antihaftbeschichtung macht die reinigung einfach. leider geht es doch nicht ohne fettige hände zu, weil man vor allem beim ablassschlauch (einfacher stopfen) und beim auffangbehälter mit dem öl in kontakt kommt. das grössere problem ist der auffangbehälter selbst: der fasst nämlich exakt die menge frittierfett, die man bis zum max-stand einfüllen darf. das öl steht also bis zum rand darin. da der deckel leider nicht hermetisch schliesst, kleckert man im besten fall, bis man den behälter weggestellt hat. im schlechteren fall fällt der behälter um und man hat seine ganz persönliche ölpest.

fazit: trotz einiger guter ansätze würden wir dieses gerät nicht noch einmal kaufen, vor allem wegen der sicherheitsprobleme und des nicht zu ende gedachten ölmanagements.

Das Ergebnis des Frittierprozesses hält tatsächlich im besten Sinne, was die Gebrauchsanleitung der Fritteuse und die Testberichte versprechen. Allerdings erweist sich die Fritteuse im Gebrauch als gesundheitsgefährdend, wenn nicht sogar als lebensgefährlich. Ihr Deckel wird von lediglich einem extrem leichtgängigen und durch ölhaltigen Dampf noch glatteren Verschlusshaken aus Kunststoff gehalten. Bei zwei von insgesamt vier voneinander unabhängigen Frittiervorgängen öffnete sich der Deckel somit bei 170 bis 190 Grad selbsttätig! Bei einem dieser Frittiervorgänge wurde durch zwei kurz aufeinander folgende Siedeverzüge Frittieröl im Radius von 2 Metern aus der Fritteuse herausgeschleudert. Nur Sekunden zuvor hatte die Nutzerin den Raum anrufbedingt verlassen, andernfalls hätte sie schwerste Brandverletzungen davon getragen. Testen Sie es selbst bei kalter Friteuse: der Deckel lässt sich durch eine leichte bis mittelstarke Hebebewegung in der frontseitigen Mitte des Deckels ohne Betätigen des zum Öffnen vorgesehenen Druckknopfes anheben! Fazit: Ich habe jedes Vertrauen in dieses Modell verloren, es (gegen Erstattung des Kaufpreises in Gutscheinform) zurückgegeben und das Produkt eines anderen Herstellers erworben. Benutzen Sie dieses bestimmte Modell keinesfalls - wenn schon (die Pommes Frites waren wirklich ausgezeichnet), dann jene Modelle mit jeweils einem Verschlusshaken sowohl auf der linken als auch auf der rechten Frontseite! Diese Haken halten zumindest dem Hebetest stand.