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20 von 22 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Abwechslungsreiche Rezepte und sogar ein eigenes Kapitel nur für Nachspeisen :)
Als ich das Buch aufgeschlagen habe, ist mir eine Sache sofort positiv aufgefallen:
Dank der einzelnen Rezeptvorschläge ist es (im positiven Sinne!) wirklich eher ein normales" Kochbuch. Das ist eine nette Abwechslung zu so manchem Buch, in dem einem strikt festgelegte Tagespläne" oder gar Diätpläne" für die Ernährung vorgesetzt werden -...
Veröffentlicht am 30. September 2010 von Jane

versus
1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
1.0 von 5 Sternen Total unnütz
Dieses Buch erklärt den Diabetes ganz gut, jedoch sind die Rezepte nicht wirklich brauchbar.
ich hätte mir ein paar Anregungen für z.B. das Mittagessen (Salate, ...) gewünscht, doch die meisten Rezepte sind Aufstriche fürs Brot.
Vor 22 Monaten von Bettina Höflmaier veröffentlicht


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20 von 22 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Abwechslungsreiche Rezepte und sogar ein eigenes Kapitel nur für Nachspeisen :), 30. September 2010
Rezension bezieht sich auf: Das große Diabetes-Kochbuch. Über 100 köstliche Rezepte mit Nährwerten und Broteinheiten, Alle Rezepte sind für Typ 1- und Typ 2- Diabetiker geeignet, ... über eine diabetesgerechte Ernährungsweise (Gebundene Ausgabe)
Als ich das Buch aufgeschlagen habe, ist mir eine Sache sofort positiv aufgefallen:
Dank der einzelnen Rezeptvorschläge ist es (im positiven Sinne!) wirklich eher ein normales" Kochbuch. Das ist eine nette Abwechslung zu so manchem Buch, in dem einem strikt festgelegte Tagespläne" oder gar Diätpläne" für die Ernährung vorgesetzt werden - die man als Berufstätiger sowieso nur schwerlich umsetzen kann.

Trotzdem findet man hier aber auch grundlegende und durchaus hilfreiche Tipps und Informationen rund um Diabetes. Also das Beste kombiniert aus allgemeinem Kochbuch und einem auf Diabetiker zugeschnittenen Ratgeber.

Gefreut habe ich mich auch über das extra Kapitel für Nachspeisen & Co. - da kommt einem das ganze Thema Ernährung trotz Diabetes nicht mehr ganz so gruselig vor! ;)
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen das Kochbuch, 1. Oktober 2013
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Das große Diabetes-Kochbuch. Über 100 köstliche Rezepte mit Nährwerten und Broteinheiten, Alle Rezepte sind für Typ 1- und Typ 2- Diabetiker geeignet, ... über eine diabetesgerechte Ernährungsweise (Gebundene Ausgabe)
Super leckere Sachen drin.Es ist gut zu wissen das man als Diabetiker auch vielseitig und lecker essen kann.
tolles Buch.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Kochbuch, 30. Oktober 2013
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Das große Diabetes-Kochbuch. Über 100 köstliche Rezepte mit Nährwerten und Broteinheiten, Alle Rezepte sind für Typ 1- und Typ 2- Diabetiker geeignet, ... über eine diabetesgerechte Ernährungsweise (Gebundene Ausgabe)
Gutes Buch mit vielen leckeren Gerichten die auch sehr leicht zu machen sind. Ich kann das Buch einfach nur empfehlen.
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4 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Eine grosse Hilfe, 28. März 2013
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Das große Diabetes-Kochbuch. Über 100 köstliche Rezepte mit Nährwerten und Broteinheiten, Alle Rezepte sind für Typ 1- und Typ 2- Diabetiker geeignet, ... über eine diabetesgerechte Ernährungsweise (Gebundene Ausgabe)
für Diabetiker oder deren Angehörige. Gut erklärt, kein unnötiger Ballast, umsetzbar. Bekannter hat damit deutliche Besserung seines HbA1 Wertes erreicht.
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1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
1.0 von 5 Sternen Total unnütz, 31. August 2013
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Das große Diabetes-Kochbuch. Über 100 köstliche Rezepte mit Nährwerten und Broteinheiten, Alle Rezepte sind für Typ 1- und Typ 2- Diabetiker geeignet, ... über eine diabetesgerechte Ernährungsweise (Gebundene Ausgabe)
Dieses Buch erklärt den Diabetes ganz gut, jedoch sind die Rezepte nicht wirklich brauchbar.
ich hätte mir ein paar Anregungen für z.B. das Mittagessen (Salate, ...) gewünscht, doch die meisten Rezepte sind Aufstriche fürs Brot.
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5 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Einfach und schnell, 7. Dezember 2011
Rezension bezieht sich auf: Das große Diabetes-Kochbuch. Über 100 köstliche Rezepte mit Nährwerten und Broteinheiten, Alle Rezepte sind für Typ 1- und Typ 2- Diabetiker geeignet, ... über eine diabetesgerechte Ernährungsweise (Gebundene Ausgabe)
Ich habe mir dieses Kochbuch erst einmal in der Bücherhalle ausgeliehen, aber ich musste es mir kaufen, denn es sind so viele Anregungen und Rezepte darin. Kalorien, Broteinheiten etc. sind übersichtlicht aufgeführt.
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0 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
1.0 von 5 Sternen Nicht zu empfehlen fuer Diabetiker!, 13. April 2015
Rezension bezieht sich auf: Das große Diabetes-Kochbuch. Über 100 köstliche Rezepte mit Nährwerten und Broteinheiten, Alle Rezepte sind für Typ 1- und Typ 2- Diabetiker geeignet, ... über eine diabetesgerechte Ernährungsweise (Gebundene Ausgabe)
Jede(r) Diabetikerin/Diabetiker weis, dass sich Kohlehydrate auf jeden Menschen/Blutzuckerspiegel(um es nicht zu komplizieren) anders auswirken.
In diesem Buch finde ich unter z.B. Hauptgerichten viel zu viele extrem Kohlehydrathaltige Beilagen(Kartoffeln, Nudeln, Reis). Niemand unter den Diabetikern die mir bekannt sind zaehlt oder wiegt die genaue Grammzahl von Kohlehydrathaltigen Lebensmittel ab, sondern verwendet diese erst gar nicht(zumindest nicht in diesem extremen Umfang wie in diesem Buch verwendet). Von Fladenbrot ganz zu schweigen. Da das Buch mit Auflage aus 2009 angeboten wird ist einfach zu vermuten, dass hier einfach nur noch abverkauft wird. Egal ob es dem Diabetiker mehr schadet als es hilft?
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