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am 12. Dezember 2003
Dieses Kochbuch gibt einen Einblick in Steinheuers traditionell geprägte Küche. Mir gefällt die Sortierung der Gerichte nach Jahreszeiten und einem eigenen Teil für Gerichten aus der Region.
Ich denke, dass das Kochbuch nur dann gekauft werden soll, wenn sich Wild, Edelfische, Trüffel und Kaviar potenziell in Ihrem Kühlschrank befinden. Für einen schnellen Salat oder einen einfachen Auflauf wäre dieses Buch wie Perlen vor die (Trüffel)Säue
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