|
|
|
Durchschnittliche Kundenbewertung
Sagen Sie Ihre Meinung zu diesem Artikel
|
|
|
Die hilfreichste positive Rezension
Die hilfreichste negative Rezension
4 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
Ein wunderschönes Kochbuch mit tollen Photos !
Omas Küchen: Traditionelle schwäbische Rezepte
Mag sein, dass ich als Schwabe hier voreingenommen bin...aber bei diesem Kochbuch handelt es sich um Eines, dass sich wohltuend vom Gros der übrigen Kochbücher auf dem Markt abhebt.
Einfache traditionelle Rezepte von schwäbischen Omas aus verschiedenen Regionen, die optisch von tollen Photos begleitet...
Vor 12 Monaten von P. Beutel veröffentlicht
|
› Weitere Rezensionen anzeigen: 5 Sterne, 4 Sterne |
 |
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
Der Titel klingt so vielversprechend
Daher hab ich mir das Buch gekauft.
Nachdem ich schon andere schwäbische Kochbücher in den letzten Wochen mir zugelegt habe, war ich auf dieses richtig gespannt: traditionelle Rezepte, das klang gut.
Als ich dann das Buch durchgeblättert habe war ich ein wenig enttäuscht über die relativ wenigen Rezepte darin. Viele große Bilder nehmen viel Platz weg...
Vor 1 Monat von Buddy Biber veröffentlicht
|
› Weitere Rezensionen anzeigen: 3 Sterne, 2 Sterne, 1 Sterne |
|
|
4 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
Ein wunderschönes Kochbuch mit tollen Photos !, 17. November 2008
Omas Küchen: Traditionelle schwäbische Rezepte
Mag sein, dass ich als Schwabe hier voreingenommen bin...aber bei diesem Kochbuch handelt es sich um Eines, dass sich wohltuend vom Gros der übrigen Kochbücher auf dem Markt abhebt.
Einfache traditionelle Rezepte von schwäbischen Omas aus verschiedenen Regionen, die optisch von tollen Photos begleitet werden.
Ein rundherum tolles Kochbuch, das ich uneingeschränkt jedem Kochinteressierten weiter empfehlen kann !
Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
War diese Rezension für Sie hilfreich?
 
|
|
|
|
|
|
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
Der Titel klingt so vielversprechend, 11. Oktober 2009
Daher hab ich mir das Buch gekauft.
Nachdem ich schon andere schwäbische Kochbücher in den letzten Wochen mir zugelegt habe, war ich auf dieses richtig gespannt: traditionelle Rezepte, das klang gut.
Als ich dann das Buch durchgeblättert habe war ich ein wenig enttäuscht über die relativ wenigen Rezepte darin. Viele große Bilder nehmen viel Platz weg. Es gibt Bilder des jeweiligen Herdes /Küche, Detailaufnahmen der Gardinen oder sonstige Utensilien. Ganz nett aber für mich war die Betonung eben auf den Rezepten.
Die Rezepte selbst sind für mich auch etwas enttäuschend. Ich habe Maultaschen und den Hefezopf gemacht.
Für die Maultaschen hab ich mich dann aber eher an die Rezeptvorgabe eines anderen schwäbischen Kochbuches gehalten (Spätzle, Maultaschen & Co, Elke Knittel) bzw Vorschläge aus einem Kochforum. Die sind dann auch super geworden. Nur die Vorgabe für den Nudelteig entnahm ich dem Kochbuch.
Der Hefezopf ist genauso geworden wie ihn mein Onkel immer gemacht hat ( und der hat mir nie geschmeckt). Er ist sehr trocken und nicht so geschmackvoll wie mit anderen Rezepten.
Ansonsten sind keine Ah!-Effekte bei den Rezepten. Das was eh jede schwäbische Hausfrau kennt ist dort vertreten. Nichts neues - oder Rezepte die schon in der Versenkung verschwunden sind.
Alles in allem war das Buch für mich eine Enttäuschung und ich würde es nicht mehr kaufen. Für meinen Geschmack gibt es bessere!
Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
War diese Rezension für Sie hilfreich?
|
|
|
|
|
|
1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
Herausragendes Koch(?)buch, 1. Juni 2009
Das Essen bei Oma bleibt einem doch immer gern in Erinnerung und wer sehnt sich nicht irgendwann einmal danach zumindest eines der Rezepte nachzukochen. Meistens ist es dann aber zu spät und das Rezept für immer verloren. Bei der Suche nach solch alten Rezepten bin ich über dieses Buch gestoßen und nicht nur waren einiger der alten gesuchten Rezepte enthalten, nein ich wurde auch wunderbar unterhalten.
Dieses "Koch"buch versteht sich nicht allein als ein trockenes Buch zum Nachkochen. Die Bilder, die darin enthalten sind offenbaren doch einige wunderbare Erinnerungen an die Kindeszeit als man Oma beim Kochen zuschaute oder zum Essen zu Besuch war. Einige der Bilder könnten sogar bei meiner Oma geschossen worden sein, findet man doch das eine oder andere Küchenutensil oder Gegenstand den die eigene auch hat. Schon allein deswegen lohnt sich der Kauf!
Das Buch ist unterteilt in eine große Anzahl von "Omas" die wiederum einige ihrer speziellen Rezepte ausführen. Jede "Oma" wird mit einem Einleitungstext einem näher gebracht, was das Lesen der Lektüre noch eindringlicher macht. Danach folgt die Zutatenliste und dann der Vorgang. Dieser ist leider nur in Textform dargestellt, aber das ist ja in den allermeisten anderen Kochbüchern genau so. Auserdem entschädigen die anderen Bilder vollkommen dafür.
Mir hat es richtig Spaß gemacht nicht nur die Rezepte nachzukochen, auch darin regelrecht zu Lesen und in der Erinnerug an Omas Werken in der Küche zu schwelgen.
In einem Buchladen hatte ich letztens dann auch noch die Möglichkeit die beiden Autoren des Buches zu treffen, die sofort bereit waren mir meines zu signieren und bei dem sich herausstellte, daß sie ganz wunderbare Menschen sind, die wirklich viel Herzblut in dieses Buch gesteckt hatten, was sich in jeder Faser und Seite des Kochbuches einem zeigt.
Nicht nur als Kochbuch eine regelrechte Kaufempfehlung und Geheimtipp!
Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
War diese Rezension für Sie hilfreich?
|
|
|
|
|
|
1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
Was Oma noch wusste..., 19. Januar 2009
Tja, es hat lange gedauert, bis wir ein Kochbuch fanden, welches auch nur ein paar Rezepte aus unserer Kindheit beinhaltete. Leider gehen immer mehr Rezept verloren, sei es mangels Zeit oder Lust - und irgendwann ist es zu spät, denn keiner weiß mehr genau, wie die Rezepte gingen.
Zum Glück gibt es jetzt Omas Küchen! Schon beim ersten Durchblättern fühlte ich mich in meine Jugend zurückversetzt.
Die Bilder und die Geschichten der verschiedenen Omas tun da ihr übriges dazu. Die Rezepte selbst sind einfach und kurz. Für manche Kochanfänger eventuell etwas zu kurz, da vor allem mit Mengen- und Zeitangaben etwas gespart wurde. Dafür einen Punkt Abzug, allerdings ist das eher ein halber, denn schlimme Schnitzer gibt es nicht und wer sich ein solches spezielles Buch kauft, hat sicherlich schon das ein oder andere Gericht gekocht.
Da das Buch und die Rezepte so viel Spaß machen, könnte es für mich doppelt oder dreimal so dick sein. Aber wie gesagt, die gängigsten Gerichte meiner Kindheit habe ich gefunden und mehr wollten wir gar nicht.
Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
War diese Rezension für Sie hilfreich?
|
|
|
|
|
|
1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
Ein "Muss" für die Liebhaber der traditionellen schwäbischen Küche, 26. November 2008
Dieses liebevoll gestaltete Kochbuch ist eine absolute Bereicherung meiner Kochbuchsammlung.Wer die schwäbische Küche gerne mag, wird hier alles finden was das Herz begehrt.Von einfachen Gerichten bis zum Sonntagsbraten ist alles dabei. Die Geschichten der sieben Omas und die gelungen Illustration machen den Unterschied zu den Kochbüchern die man bereits im Regal stehen hat.Ein schönes Buch zum Verschenken.
Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
War diese Rezension für Sie hilfreich?
|
|
|
|
|
|
1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
Ich bin begeistert, 21. November 2008
Omas Küchen: Traditionelle schwäbische Rezepte
Auch als Schwäbin mit bayerischer Herkunft und als Viel-Köchin, bin ich absolut begeistert. Von den Rezepten und von den hübschen Fotografien - so soll ein Kochbuch sein. Ich werde es mehrfach zu Weihnachten verschenken.
Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
War diese Rezension für Sie hilfreich?
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
Kunden, die diesen Artikel angesehen haben, haben auch angesehen
|
|
| |
|
|
|
Amazon-Homepage
