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am 12. August 2011
Dieses Buch zeigt, dass Sommerküche nicht nur aus Salat besteht!

Natürlich fehlt weder das obligatorische Salat- noch das Grillkapitel in diesem schön aufgemachten Sommerkochbuch, aber es bereichert die Sommermenüs auch um viele neue Ideen!

Im Kapitel "Kräuter & Gemüse" findet man z.B. ein leckeres Rezept für Quarknocken auf Gemüse, unter "Gebackenes" verschiedene Quiches und Flammkuchen. Die meisten der raffinierten Gerichte lassen sich sowohl warm als auch kalt genießen, sind gut vorzubereiten und bereichern daher jedes sommerliche Buffet.

Nachspeisen und Drinks gibt es im ausführlichen Kapitel "Süßes & Erfrischendes", vom Campari-Grapefruit-Granité bis zur Erdbeerkaltschale durchweg lecker und nicht zu mächtig.

Macht wirklich Lust auf Land (und gutes Essen)!
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am 17. April 2013
sehr gut -leicht nachzukochen-keine besonderen Zutaten -im Supermarkt alles leicht erhältlich- super gegliedert-schnelle Lieferung-Qualität sehr gut - hole mir die anderen aus der Serie auch noch
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am 16. November 2013
Sehr schöne und kochbare Rezepte und auch sonst noch viel Info. sehr empfehlenswertes Buch. Wäre auch ein gutes Weihnachtsgeschenk. :)
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